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Nada mais simples:
- uma fonte de sais minerais e vitaminas
- pode promover o emagrecimento
- um lanche saudável e um delicioso complemento para os pratos
O chou-rave é uma planta bienal pertencente à família das Brassica, uma variedade de couve de horta. É uma planta exclusivamente cultivada, não sendo encontrada em estado selvagem.
O couve-rábano é recomendado por nutricionistas em dietas de emagrecimento devido ao seu baixo teor calórico (aprox. 27 kcal por 100 g) e ao seu conteúdo em fibras, que regula o metabolismo dos lípidos no organismo, acelera o peristaltismo intestinal e previne a constipação. Além disso, este vegetal principalmente verde com um sabor ligeiramente doce de couve pode orgulhar-se de nutrientes como cálcio, magnésio, ferro, fósforo e potássio, bem como de um complexo de vitaminas B e vitaminas C, A, E e K.
O couve-rábano é mais saudável quando consumido cru, mas também é delicioso quando recheado, cozido, assado, frito ou grelhado.
CONSERVAÇÃO RECOMENDADA
Conservar em local seco e fresco
Fabricante - nome e endereço: BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO
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