Eritritol 1 kg BIOMUS

Eritritol 1000 g BIOMUS

Informações técnicas sobre os reagentes químicos:

• Fórmula química: C₄H₁₀O₄.
• Número CAS: 149-32-6
• Número CE: 205-737-3
• Sinónimos: eritritol
• Tipo: Puro
• Pureza: Pureza mín. 99,5
• Peso líquido: 1000 g

Exemplos de aplicações profissionais em diferentes setores:

• Indústria alimentar: Edulcorante: o eritritol é utilizado na indústria alimentar como substituto do açúcar de baixo teor calórico. É usado numa grande variedade de produtos, como doces, pastilhas elásticas, produtos de padaria e bebidas. O eritritol tem cerca de 70% do poder adoçante do açúcar, mas não contém calorias e não tem qualquer influência no nível de açúcar no sangue.
• Indústria de bebidas: Aditivo para bebidas sem açúcar: na indústria de bebidas, o eritritol é utilizado para produzir bebidas sem açúcar e de baixo teor calórico. Melhora o sabor e a doçura de bebidas refrescantes, bebidas energéticas e sumos de fruta.
• Farmacêutica: Fabricação de medicamentos: Na indústria farmacêutica, o eritritol é utilizado como excipiente e edulcorante em medicamentos, preparações vitamínicas e xaropes para a tosse. Melhora o sabor dos medicamentos e torna-os mais agradáveis de tomar.
• Produtos para diabéticos: Edulcorantes adequados para diabéticos: o eritritol é frequentemente utilizado em produtos destinados a diabéticos, uma vez que não tem influência no nível de açúcar no sangue. É um ingrediente popular em alimentos e bebidas sem açúcar e adequados para diabéticos.
• Transformação de alimentos: Melhoria da textura: na transformação de alimentos, o eritritol é utilizado para melhorar a textura e a durabilidade dos alimentos. Mantém os produtos de padaria húmidos por mais tempo e impede a cristalização do açúcar em produtos de confeitaria.
• Indústria cosmética: Produtos de cuidado da pele: Na indústria cosmética, o eritritol é utilizado como hidratante e melhorador de textura em produtos de cuidados da pele. Ajuda a hidratar a pele e a melhorar a textura de cremes e loções.

Condições de armazenamento recomendadas:

O eritritol deve ser armazenado num local seco, fresco e bem ventilado. Evite a humidade, o calor e a luz solar direta. O produto deve ser mantido afastado de substâncias fortemente reativas e de materiais facilmente inflamáveis. Recomenda-se conservar o eritritol na sua embalagem original, hermeticamente fechada e protegida de danos mecânicos. Além disso, devem ser respeitadas todas as regulamentações em vigor relativas ao armazenamento e transporte de substâncias químicas. A embalagem deve conter marcações e etiquetas apropriadas para alertar sobre os riscos e indicar como manusear o produto em caso de exposição.