Farinha de milho-miúdo 1000g VIVIO

Farinha de milho-miúdo 1000g VIVIO

A farinha de milho é feita a partir de grãos de milho moídos - um dos cereais mais antigos com muitos benefícios para a saúde. O milho é um cereal sem glúten e alcalinizante, restaura o equilíbrio ácido-base natural do corpo, limpa-o e combate radicais livres e fungos. A farinha é facilmente digerível, não provoca alergias, tem um ligeiro sabor a noz e é mais barata do que outros produtos do grupo dos "super alimentos". É uma fonte de fibras alimentares, magnésio, ácidos gordos insaturados, zinco e ferro, e vitaminas B. A farinha de milho é um verdadeiro impulso de substâncias benéficas e uma sólida desintoxicação para o corpo. A farinha de milho é também uma rica fonte de fibras, comumente chamada hoje de produto emagrecedor, pois regula o sistema digestivo e tem um efeito positivo na estabilização da glicemia. Tudo isso se traduz numa sensação de saciedade e menos apetite.

Ingredientes: farinha de milho-miúdo

Valores nutricionais por 100g p >

• Valor energético 1624kJ / 384kcal - 19% VRN *
• Lípidos 3.6g - 5%
• dos quais ácidos gordos saturados 0,7g - 4%
• Glúcidos 72,8g - 28%
• dos quais açúcares 0g - 0%
• Proteínas 12.1g - 24%
• Fibras 5,9g em >
• Sal 0,08g - 1%

* VR - Valor de Referência Alimentar

Utilização

A farinha de milho pode ser usada indiferentemente com a farinha de trigo. Também pode ser combinada com outras farinhas. É adequada para cozinhar - tanto pão saudável e simples, como bolos ou tartes de massa quebrada. Também funciona bem em panquecas, waffles, crepes e outros pratos à base de farinha. Pode ser usada para engrossar sopas e molhos.

Notas

Conservar num local fresco e seco.