Farine de pois chiche BIO 400 g - BIO PLANET

Farinha de grão-de-bico BIO 400 g - BIO PLANET

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INGREDIENTES
farinha de grão-de-bico * 100% (* ingrediente certificado biológico).

DESCRIÇÃO
A farinha de grão-de-bico biológica é feita a partir de grão-de-bico moído. Tem um ligeiro sabor a noz. Pode ser usada sozinha ou em complemento de outras farinhas. Recomendamos para cozedura de pão, massas e especialmente das crepes chamadas socca. Tem fortes propriedades aglutinantes, sendo também perfeita para engrossar sopas e molhos.

VALOR NUTRICIONAL POR 100 g
Valor energético - 1417 kJ / 337 kcal
Lípidos - 5,9 g
dos quais ácidos gordos saturados - 1,1 g
Hidratos de carbono - 44 g
dos quais açúcares - 2,3 g
Proteínas - 19 g
Sal - 0,09 g

CONDIÇÕES DE ARMAZENAMENTO RECOMENDADAS
Conservar num local seco e fresco.

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