FARINHA DE TRIGO SARRACENO INTEGRAL BIOLÓGICA (MATÉRIA-PRIMA) (25 kg)

INGREDIENTES Farinha de trigo sarraceno integral* 100 % (*ingrediente certificado biológico) DESCRIÇÃO A farinha de trigo sarraceno biológica provém da moagem completa de grãos de trigo sarraceno inteiros não torrados. Recomendado para massa de crepes, massas, raviolis e crepes. Perfeito também para pão negro de inverno em combinação com outras farinhas. VALOR NUTRICIONAL EM 100 g Valor energético - 1623 kJ / 384 kcal Lípidos - 3,1 g dos quais ácidos gordos saturados - 0,7 g Hidratos de carbono - 71 g dos quais açúcares - 2,6 g Proteínas - 13 g Sal - 0,03 g CONDIÇÕES DE CONSERVAÇÃO RECOMENDADAS Conservar em local seco e fresco. INFORMAÇÃO O número no final do nome da matéria-prima determina o número da brigada Bio Planet encarregada de embalar esta matéria-prima.