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PAPEL DE ARROZ BIO SEM GLÚTEN 150 g (15 pcs) - TERRASANA
INGREDIENTES
arroz branco*, sal, água (* ingrediente certificado biológico)
DESCRIÇÃO
O papel de arroz é principalmente utilizado para preparar rolos de verão (rolos recheados com ingredientes crus, não tratados termicamente) ou rolos primavera (rolos recheados com recheio e fritos em gordura quente até ficarem dourados e crocantes).
VALOR NUTRICIONAL POR 100 g
Valor energético: 1433 kJ / 345 kcal
Lípidos: 0,5 g
dos quais ácidos gordos saturados: 0,1 g
Glúcidos: 83,2 g
dos quais açúcares: 0,4 g
Fibras: 0,8 g
Proteínas: 2,7 g
Sal: 2,4 g
PREPARAÇÃO
1. Cortar o recheio em tiras finas
2. Coloque uma folha de papel de arroz em água quente (não a ferver) até que amoleça e se torne maleável (cerca de 20-30 segundos)
3. Retirar a folha da água
4. Colocar o recheio no centro da folha
5. Dobre os lados e a parte inferior da folha
6. Envolva tudo para criar uma forma de rolo arrumado
Sugestão de recheio
tiras ou fatias de cenoura, cebolas novas, pimentos, pepinos, abacates, pimentas, rebentos de soja, mangas, coentros, hortelã, noodles de arroz, gengibre, camarões
ARMAZENAMENTO RECOMENDADO
Guardar num local seco e fresco
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Fabricante - nome e endereço: TERRASANA HEALTHFOOD LEIMUIDEN BV, WAAIER 10, 2451 LEIMUIDEN
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