Sementes de cominho preto 200g INTENSON

Semente preta 200g Intenson

Intenson black seed é um produto de alta qualidade que pode ser utilizado na cozinha de várias formas, como complemento de pratos preparados e tempero. Muitas pessoas esqueceram-se das possíveis utilizações do cominho preto e a sua popularidade na Polónia diminuiu. Durante anos, no entanto, as sementes de cominho preto foram usadas principalmente como especiaria, encontradas principalmente na pastelaria, para realçar o sabor do pão e outros produtos de padaria. As sementes de cominho preto (200g) são embaladas num saco prático para arrumação com uma corda, o que permite manter a sua frescura e sabor.

O cominho negro também é chamado de cominho negro ou "ouro dos faraós". Pequenas sementes negras têm um sabor característico, ligeiramente doce, mas ao mesmo tempo picante e um odor característico. Para realçar o sabor das sementes antes de usar, vale a pena torrá-las numa frigideira seca. Depois, pode usá-las para polvilhar as suas refeições, esmagá-las num almofariz ou adicioná-las a pão ou massa de panquecas.

As sementes de cominho preto contêm uma multitude de ingredientes preciosos e substâncias como as vitaminas do grupo B e as vitaminas A, E e F. É rico em minerais como o zinco, o magnésio, o cálcio, o selénio, o ferro e o potássio. Os óleos essenciais presentes no cominho preto apoiam o funcionamento do fígado, dos rins e do sistema endócrino. A semente preta é rica em flavonoides e antioxidantes, que contribuem, entre outros, para melhorar o estado do cabelo, da pele e das unhas.

INGREDIENTES

100 % sementes de cominho preto.

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL POR 100 g h3>

Valor energético: 1570 kJ / 375 kcal
Lípidos: 22,3 g
- dos quais ácidos gordos saturados: 1,5 g
Glúcidos: 44,2 g
- dos quais açúcares: 2,3 g
Fibras: 10,5 g
Proteínas: 17,8 g
Sal: 0,42 g

COMO UTILIZAR

A semente negra é usada para cozinhar, polvilhar sobre pratos, saladas, molhos, molhos para mergulhar e pão. Antes de usar, as sementes podem ser torradas numa frigideira quente.

INFORMAÇÕES SOBRE ALERGÉNIOS

Fabricado numa instalação que embala frutos secos, amendoins, sésamo e produtos que contêm dióxido de enxofre, glúten, ovos, leite, aipo.

CONDIÇÕES RECOMENDADAS DE ARMAZENAMENTO

Conservar num local seco, fresco e arejado num recipiente hermeticamente fechado. Proteger da luz e de odores estranhos.