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As sementes de linhaça contêm vitamina E, vitaminas B, fibras e minerais como cálcio, magnésio, ferro e zinco. Além disso, contêm ácidos gordos polinsaturados da família dos ómega-3: ácido linoleico, DHA (ácido docosahexaenoico) e EPA (ácido eicosapentaenoico). Muitos estudos científicos confirmam os efeitos benéficos e pró-saúde dos ómega-3 no sistema cardiovascular, prevenindo a aterosclerose dos vasos arteriais e os enfartes do miocárdio, e afetam o sistema nervoso. Os ácidos gordos ómega-3 também apresentam propriedades anticancerígenas, de desenvolvimento cerebral e antidepressivas. As sementes de linhaça ajudarão nas doenças do sistema digestivo , incl. na gastrite e na doença duodenal, bem como na úlcera péptica. A semente de linhaça também é utilizada nas doenças do sistema respiratório , como na inflamação da garganta. A semente de linhaça apoia a função intestinal, sendo por isso também recomendada em tratamentos de emagrecimento. Inversamente, uma grande quantidade de fibras ajuda a baixar o colesterol no sangue. Curiosamente, as sementes de linhaça ajudam a manter um equilíbrio na economia hormonal das mulheres - aumentam a fertilidade e reduzem os sintomas da menopausa, ao mesmo tempo que protegem os homens contra o cancro da próstata.
Ingredientes : sementes de linhaça
Valor nutricional por 100 g de produto : < / p>
Valor energético 2236 kJ / 534 kcal
Lípidos 42,16 g
dos quais ácidos gordos saturados 3,6 g
dos quais ácidos gordos monoinsaturados 7,5 g
dos quais ácidos gordos polinsaturados 28,7 g p >
Hidratos de carbono 28,8 g
dos quais açúcares 1,5 g
Fibras 27,3 g
Proteínas 18,2 g
Sal 0 g
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