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Data de validade: 11.2025
DESCRIÇÃO
Grãos de trigo sarraceno torrados 400g Targroch
Grãos fabricados a partir de sementes de trigo sarraceno descascadas e torradas. Os grãos de trigo sarraceno inteiros (brancos ou grelhados) permitem obter a farinha de trigo sarraceno. Acompanha perfeitamente pratos de carne, todo o tipo de guisados ou molhos. O trigo sarraceno moído pode ser usado para fazer pão, bolos e pastelaria, especialmente para quem deve evitar o glúten. Combinado com queijo fresco e legumes, constitui um excelente recheio para panquecas e almôndegas, e combinado com cogumelos, constitui um recheio vegetariano para rolos de couve recheados. Também pode ser usado para fazer costeletas e rechear legumes. É um excelente ingrediente para saladas.
Valor nutricional por 100 g de produto:
| Valor nutricional do produto | en 100g |
| Valor energético | 1407 kJ/336 kcal |
| Gorduras | 3,1g |
| Dos quais ácidos gordos saturados | 0,6g |
| Hidratos de carbono | 69,3g |
| Dos quais açúcares | 0,7g |
| Fibras | 5,9g |
| Proteínas | 12,6g |
| Sal | 0,01g |
| Vitaminas e minerais | por 100g |
| Tiamina (Vit. B1) | 0,54 mg |
| Vitamina B6 | 0,67 mg |
| Magnésio | 218 mg |
| Potássio | 443 mg |
| Fósforo | 459 mg |
| Zinco | 3,5 mg |
| Cobre | 0,41 mg |
| Manganês | 2,04 mg |
| Ferro | 2,8 mg |
INFORMAÇÃO SOBRE ALERGENOS
Este produto pode conter vestígios de sésamo, aipo, amêndoas, anidrido sulfuroso SO2 e vários frutos de casca rija.
ARMAZENAMENTO
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