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DESCRIÇÃO
Feijão mungo 1000g Targroch
- um excelente substituto de carne na alimentação
- tem propriedades antioxidantes e prébióticas
- é uma fonte de magnésio, ferro, fósforo
Os feijões mungo são uma espécie da família das leguminosas. O nome oriental revela a sua origem do Extremo Oriente. É nativo da Índia, cultivado no sul da Ásia, na Malásia e na China, onde é um ingrediente importante da culinária local.
O feijão mungo é uma rica fonte de proteínas facilmente digeríveis, fibras, ferro, vitamina B9, manganês e magnésio. Contém também uma série de outras vitaminas e minerais. Além disso, possui compostos com propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias.
A investigação confirma que o consumo de feijões protege o fígado, pode reduzir o colesterol sanguíneo e alivia a tensão e o stress.
INGREDIENTES
Feijão mungo
Peso líquido: 1000g p>
Valor nutricional do produto por 100 g:
Valor energético - 1302 kJ / 315 kcal
Lípidos - 1,6 g
/> - dos quais ácidos gordos saturados - 0,2 g
Glícidos - 45,9 g
- dos quais açúcares - 2,7 g
Fibras - 15,7 g
Proteínas - 21,4 g
Sal - 0,05g
INFORMAÇÕES SOBRE ALERGÉNIOS
A planta também processa: sésamo, amêndoas, produtos que contêm glúten, várias nozes.
CONDIÇÕES RECOMENDADAS DE ARMAZENAMENTO
Conservar num local seco, fresco e bem fechado.
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