Óleo de coco virgem 200ml - VIVIO

Óleo de Coco VIRGEM 200ml - VIVIO

As propriedades de saúde do óleo de coco geram controvérsias constantes e um interesse inabalável entre cientistas e especialistas na área de alimentação saudável. Por isso, na literatura, podemos encontrar informações contraditórias, bem como muitos estudos sobre o efeito desta substância no corpo humano. O alto teor de ácidos gordos saturados parece ser a origem das maiores incompatibilidades. No entanto, os que se encontram no óleo de coco caracterizam-se por terem uma cadeia média, o que significa que não têm um efeito tão nocivo no sistema circulatório humano como os ácidos gordos saturados presentes nas gorduras animais. Contudo, é importante consumir o óleo de coco com cautela, pois pode ter um efeito positivo no corpo e no bem-estar humano.
Algumas pesquisas e observações científicas destacam o facto de que o óleo de coco (em combinação com uma alimentação equilibrada e atividade física sistemática) é um elemento eficaz na prevenção do excesso de peso e da obesidade. Além disso, as substâncias que compõem este óleo podem ter fortes propriedades antibacterianas, bem como fungicidas e virucidas. Cientistas do Irish Institute of Technology também demonstraram que o óleo de coco não refinado pode prevenir o desenvolvimento de cáries dentárias e outras infecções orais. Uma pesquisa publicada na revista especializada "Journal of Medicinal Food" de 2007 mostra que o óleo de coco, quando usado corretamente, pode apoiar o tratamento do pé de atleta. Tudo isso se deve às suas propriedades, que são responsáveis por combater os fungos nocivos da família Candida.
Curiosamente, os ácidos gordos de cadeia média presentes no óleo de coco podem aumentar a eficácia do tratamento de distúrbios neurodegenerativos (tais como: a doença de Parkinson ou a doença de Alzheimer). Verifica-se que o consumo de quantidades adequadas deste produto, associado à utilização de uma dieta apropriada, aumenta a concentração de corpos cetónicos no cérebro, que constituem uma fonte de energia alternativa (em vez de glucose) durante esses distúrbios.

INGREDIENTES
Óleo de coco extra virgem (prensado a frio).

NUTRIÇÃO DO PRODUTO POR 100 g
Valor energético - 3441 kJ / 837 kcal
Lípidos - 93 g
- dos quais ácidos gordos saturados - 15,97 g
Glúcidos - 0 g
- dos quais açúcares - 0 g
Proteínas - 0 g
Sal - 0 g

PESO LÍQUIDO : 500 ml

MODO DE USAR
O óleo de coco prensado a frio é amplamente utilizado na nossa cozinha. Pode ser facilmente adicionado a saladas repletas de legumes, bem como a cocktails de frutas nutritivos. Este produto pode ser inestimável na produção de gelados e barras energéticas caseiras. O óleo de coco também pode ser usado na preparação de cosméticos caseiros. Perfeito como ingrediente de uma loção corporal natural ou mesmo de um esfoliante. Além disso, este produto nutre perfeitamente o nosso cabelo, razão pela qual é insubstituível no tratamento com óleo. Também é importante saber que o óleo de coco virgem ocupa frequentemente um lugar importante na terapia dietética de distúrbios neurodegenerativos.
Alimentação:
- Devido à sua forma sólida, é adequada para barrar no pão, em substituição da manteiga ou da margarina.
- Para fritar. Ao contrário de outros óleos, o óleo de coco não queima nem fica rançoso a temperaturas elevadas.
- Além disso, pode ser usado para preparar bolos, tartes e sobremesas de chocolate. Uma vez que o óleo de coco se dissolve a uma temperatura de cerca de 26 graus C, também pode ser adicionado a molhos e vinagretes.

CONDIÇÕES RECOMENDADAS DE CONSERVAÇÃO
Armazene num local seco e fresco.