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DESCRIÇÃO
Inulina de chicória 100g AGNEX
- um prébiótico natural
- afeta positivamente o funcionamento dos intestinos
- possui propriedades
A inulina de chicória é um polissacarídeo composto por moléculas de glucose e frutose. É um pó branco solúvel em água. Tem propriedades gelificantes, espessantes e estabilizantes. Na produção alimentar, é utilizada como substituto de gordura, reduzindo assim o valor calórico dos produtos.
A inulina não é digerida no trato digestivo humano, por isso atua como uma fibra alimentar. No intestino grosso, desempenha o papel de um prébiótico, ou seja, um componente alimentar que afeta positivamente o desenvolvimento da flora bacteriana intestinal normal. Além disso, também melhora o peristaltismo intestinal e pode contribuir para reduzir a tendência à constipação.
INGREDIENTES
Inulina de chicória.
COMO UTILIZAR
Como espessante em geleias, para sopas e molhos. Máximo de 10g de inulina por dia, mais pode ter um efeito laxante.
INFORMAÇÕES SOBRE ALERGÉNIOS
O produto pode conter glúten, mostarda, nozes, aipo, sésamo, soja.
CONDIÇÕES RECOMENDADAS DE CONSERVAÇÃO
Conservar à temperatura ambiente num local seco e fresco.
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