Leite de coco para veganos 250g - VIVIO

Leite de coco para Vegan 250g - VIVIO

O extrato de coco em pó é um produto único da marca VIVIO, que foi criado para os amantes da cozinha vegana. A sua fórmula foi desenvolvida a partir de ingredientes naturais de alta qualidade. Por isso, destaca-se por uma boa tolerância pelo corpo humano. A composição deste produto é extremamente simples. Contém apenas leite de coco em pó, maltodextrina de tapioca e goma de acácia (que é responsável por fornecer quantidades adicionais de fibras preciosas). O extrato de coco em pó é fácil de usar e destaca-se por um sabor e aroma extremamente agradáveis. Tudo isso é devido ao leite obtido a partir de cocos.
O leite de coco é obtido a partir da combinação da polpa de coco com água. Curiosamente, este produto não existe naturalmente na natureza e é frequentemente confundido com a água de coco rica em eletrólitos que se encontra no interior dos cocos. Este produto é obtido apenas a partir de frutos maduros e muito hidratados. O coqueiro, de onde é extraída a preciosa polpa, é uma árvore característica das regiões tropicais. Normalmente, pode ser encontrado nas margens das praias ensolaradas, com um destaque particular nas ilhas do Pacífico e nas regiões do sul da Europa. É importante saber que o coco é uma parte importante da dieta dos habitantes das ilhas tropicais. Eles apreciam particularmente as propriedades da água de coco, que é um tesouro de eletrólitos preciosos necessários para manter o bem-estar, mesmo nos dias mais quentes. Tal como a água de coco, o leite de coco contém um rico conjunto de nutrientes valiosos. Neste ponto, é apropriado distinguir os ácidos gordos de cadeia média, que têm despertado grande interesse entre nutricionistas e especialistas em alimentação saudável há anos. Curiosamente, o leite de coco também é capaz de nos fornecer muitos minerais. Este produto é rico em potássio, cálcio e ferro. Além disso, contém grandes quantidades de vitamina C.
Outro componente do pó de extrato de coco é a maltodextrina, obtida a partir de sementes de tapioca. Este ingrediente é amplamente utilizado na indústria alimentar. Apresenta-se sob a forma de um pó branco e transforma-se numa massa pegajosa em contacto com a água. É graças a ela que o leite de coco tem uma textura tão aveludada. Também é importante saber que a maltodextrina constitui apenas 2% da composição do extrato de coco. Em tais quantidades, é inofensivo para a saúde.
A goma de acácia também contém apenas 1% de extrato de coco. Este ingrediente é utilizado na indústria alimentar há muitos anos. É responsável por dar densidade aos produtos. Curiosamente, é também uma fonte de fibras solúveis, um ingrediente que tem um efeito muito positivo na saúde e bem-estar humanos.
A combinação dos elementos acima torna o pó de extrato de coco não só saboroso, mas também rico em valiosos

INGREDIENTES
Leite de coco (97%), maltodextrina de tapioca (2%), goma de acácia (fibra de acácia) (1%).

VALOR NUTRICIONAL DO PRODUTO POR 100 g
Valor energético - 2912 kJ / 704 kcal
Lípidos - 64 g
- dos quais ácidos gordos saturados - 61 g
Glúcidos - 26 g
- dos quais açúcares - 8 g
Proteínas - 6 g
Sel - 35 mg

PESO LÍQUIDO: 250 g

MODO DE USAR
Devido ao seu sabor incomum e ao seu alto valor nutricional, o pó de extrato de coco pode ser utilizado na nossa cozinha de várias formas. / > - Primeiramente: vale a pena usá-lo para uma papa nutritiva com frutas frescas da estação;
- Em segundo lugar: o pó de leite de coco realçará perfeitamente o sabor dos cocktails de frutas caseiros;
- Em terceiro lugar: nos dias de calor, podemos usar pó de extrato de coco na preparação de gelados caseiros;
- Quatrième : Este produto é um substituto perfeito para o leite de café tradicional;
- Quinto: O pó de leite de coco pode ser facilmente adicionado a bolos e biscoitos caseiros.
Vários dosagens recomendadas para reconstituir uma bebida líquida com um teor de gordura apropriado:
- Baixo teor de gordura: 50 g de leite em pó + 150 ml de água (teor de gordura: 15-17%).
- Alto teor de gordura: 50 g de leite em pó + 100 ml de água, gorduras (20-22%).
- Teor muito alto de gordura: 50 g de leite em pó + 50 ml de água, teor de gordura (30-33%).

CONSERVAÇÃO RECOMENDADA strong>
Conservar num local seco e fresco.