Legume legume 1 kg - VIVIO

Legumes 1kg - VIVIO

Os legumes da VIVIO são uma proposta perfeita para todos os amantes de sabores tradicionais. O que os distingue de outros produtos disponíveis no mercado é, acima de tudo, a simplicidade da sua composição. Na nossa sopa de legumes, não encontrará conservantes nem corantes artificiais desnecessários, e a sua cor única foi obtida graças à curcuma, uma especiaria incluída no grupo dos produtos "super alimentos". E de que ingredientes era composto o legume da marca VIVIO?
Primeiro de tudo: PASTERNAK - um legume relativamente raro na nossa cozinha. No entanto, a cada ano, ele ganha mais e mais popularidade e é mais fácil encontrá-lo nas mercearias. Curiosamente, os pastinacas estavam presentes nas mesas dos polacos muito antes de as batatas se tornarem comuns. Era ele que era uma fonte preciosa de hidratos de carbono, e ao mesmo tempo de preciosas vitaminas (incluindo a vitamina C) e minerais. O pastinaca é uma planta pertencente à família do aipo. Consiste numa raiz de cor creme, que se assemelha à confusão com a salsa popular. Tal como a salsa, o pastinaca realça perfeitamente o sabor das nossas sopas. Por isso, este legume é um dos principais ingredientes dos legumes da marca VIVIO.
Em segundo lugar: CENOURA - um dos vegetais mais populares do mundo. Não é de admirar, pois as cenouras não são apenas saborosas, mas também extremamente saudáveis. Podem ser consumidas tanto cruas quanto cozidas. Este vegetal é também uma base ideal para preparar sumos cheios de vitaminas. Além disso, as cenouras são um ingrediente indispensável em quase todas as sopas e caçarolas de legumes. É ela que dá aos legumes VIVIO uma doçura delicada, que realça maravilhosamente o aroma dos nossos pratos. Neste ponto, é importante mencionar que as cenouras laranjas são uma excelente fonte de b-caroteno, bem como de minerais que apoiam o funcionamento do nosso corpo.
Em terceiro lugar: o MILHO - é uma planta que mais associamos ao verão. É durante este período que os convidados são mais frequentes nas nossas mesas. O milho é ao mesmo tempo doce e agradavelmente crocante. Curiosamente, a sua forma seca realça perfeitamente o sabor das sopas e molhos à base de legumes frescos. Quando adicionámos milho aos nossos legumes, tínhamos em mente não só o seu sabor único, mas também o conteúdo de nutrientes valiosos para a saúde, incluindo vitaminas e minerais. O milho é uma excelente fonte de amido. Além disso, contém grandes quantidades de potássio, magnésio e fósforo. Também podemos encontrar vitamina A, valiosa para a saúde, e pequenas quantidades de vitamina E.
Quarto: CEBOLAS - um ingrediente frequente, embora subestimado, na nossa cozinha. Caracteriza-se por um aroma pronunciado que combina bem com o sabor da carne e dos legumes. No entanto, é importante saber que as cebolas não são apenas um ingrediente essencial nos legumes, mas também são amplamente utilizadas no campo da fitoterapia e da medicina natural. Devido às suas numerosas propriedades antibacterianas e anti-inflamatórias, a cebola é considerada um antibiótico natural. Este legume contém quercetina valiosa, grandes quantidades de vitamina C e ácido fólico. Além disso, contém minerais essenciais, tais como: potássio, cálcio, ferro, fósforo, selénio e até iodo.
POR - é frequentemente usado como substituto da cebola ou do alho. Caracteriza-se por um aroma intenso e picante que, como as cebolas, muitas vezes nos faz chorar. No entanto, é importante saber que o alho-poró não é apenas extremamente saboroso. Possui muitas propriedades de saúde que foram utilizadas na área da fitoterapia polaca desde a Idade Média. O alho-poró é uma excelente fonte de vitaminas A, B e C. Além disso, podemos encontrar cálcio, potássio, ferro, fósforo e sódio. No entanto, o que é mais valioso atualmente são os óleos essenciais que têm um efeito muito positivo na nossa saúde e bem-estar diário. Por isso, este legume não poderia faltar no portfólio da marca VIVIO.
Sexto: LUBCZYK - é uma planta perene pertencente à família do aipo. Esta erva é originária da região do Sudeste Asiático. No entanto, hoje em dia, é cultivada quase em todo o mundo (incluindo a Polónia). A levístico é um ingrediente indispensável do caldo. Também é importante saber que é desta planta que são produzidos os maggi encorpados. Contudo, o levístico é muito mais do que um simples aditivo na cozinha do dia a dia. Como os outros vegetais da marca VIVIO, contém muitas vitaminas e minerais. Entre eles, as vitaminas B e a vitamina C merecem uma atenção especial. Além disso, o levístico contém fitoesteróis indispensáveis, que são extremamente valiosos para a nossa saúde.
Sétimo: PERSIL - cuja raiz e a própria salsa são um verdadeiro tesouro de nutrientes essenciais para a saúde. A salsa é amplamente utilizada na nossa cozinha. Funciona muito bem com carne e na preparação de molhos de legumes. Além disso, graças à sua cor verde intensa e ao seu aroma único, é uma verdadeira decoração na nossa cozinha. Também é importante saber que a salsa contida no vegetal da marca VIVIO contém grandes quantidades de vitaminas e minerais. Entre eles, a vitamina C e o ferro merecem uma atenção especial.
Oitavo: CURCUMA - desperta grande interesse tanto no mundo culinário como no médico. Verifica-se que esta especiaria é uma fonte de curcumina, apresentando várias propriedades benéficas para a saúde. O curcuma é também um corante alimentar natural. É graças a ele que conseguimos obter a cor única dos legumes VIVIO.
A nossa mistura de especiarias é perfeita para a casa e para a cozinha saudável. Além dos ingredientes mencionados acima, também encontrará pequenas quantidades de sal e açúcar.

INGREDIENTES
Sal, açúcar, pastinacas, cenouras, milho, cebolas, alhos-franceses, levístico, salsa, açafrão, açafrão - corante natural.

PESO LÍQUIDO : 1 kg

MODO DE USO strong>
Legumes da marca VIVIO é um produto que foi criado a partir de uma combinação de legumes secos e ervas aromáticas. Este tempero é capaz de enriquecer o sabor dos pratos que preparamos. Por isso, podemos utilizá-lo de várias maneiras numa cozinha saudável.
- Em primeiro lugar: os legumes da marca VIVIO devem ser adicionados a sopas e molhos à base de legumes frescos;
- Em segundo lugar: esta especiaria enriquecerá perfeitamente o sabor dos patês e pastas para sanduíches preparados a partir de sementes de leguminosas ou vegetais assados;
- Em terceiro lugar: podemos usar os legumes sem qualquer problema na preparação de molhos vinagrete. Basta adicionar um pouco de azeite ou óleo de colza;
- Quarto: o legume é perfeito para cozinhar peixe e fazer panelas de massa.

CONSERVAÇÃO RECOMENDADA
Armazene em local seco e fresco.