LIVRE O que te sussurra o estômago? Żaneta Geltz (247 pp.)

Esta publicação é um relatório de quatro edições do Fórum sobre Alergias - um debate científico organizado pela revista HIPOALERGICZNI a convite do organizador da feira natura FOOD & beECO em Łódź (MAKiS), com a participação de médicos e cientistas:

Doutora Barbara Majkowska-Wojciechowska,
Doutora Danuta Myłek,
Doutor Tadeusz Oleszczuk,
Prof.ª Doutora Ewa Rembiałkowska

Além disso, foi complementado com um capítulo que constitui um guia resumido que sintetiza os factos e as recomendações fornecidas sobre nutrição e muito mais.

RESPONDE A PERGUNTAS COMO:

• Quais são os produtos que devemos eliminar do nosso prato?
• O que vale a pena comer para a saúde e longevidade?
• Porque é que o trigo começou a prejudicar-nos e por que devemos substituí-lo?
• Porque é que adoecemos e o que podemos fazer para proteger a nossa saúde?
• O que nos faz perder peso através da alimentação biológica?