Mâche fresca lavada BIO (Polaca) (cerca de 80 g)

ROSZPONKA FRESH WASH BIO (POLÓNIA) (cerca de 80 g)

- bomba nutricional
- recomendado para emagrecer
- um delicioso acréscimo à salada

Raiponce végétale, mâche (Valerianella locusta (L.) Latter. em. Bettke) ou alface comestível são a mesma coisa - ou uma planta bianual da família das valerianas. As suas principais áreas de ocorrência são: Europa, Ásia Menor e Norte de África. Tem requisitos climáticos e pedológicos muito baixos. Fácil de cultivar. Cresce selvagem na Polónia, em quase todo o país.
A mâche é utilizada na cozinha como legume ou decoração. Esta planta discreta de sabor neutro e ligeiramente aveludado é uma fonte preciosa de vitaminas e minerais. Fornece, entre outros, magnésio, manganês, cobre, potássio, selénio, cálcio, ferro, beta-caroteno, vitaminas B e vitamina C - sendo assim uma verdadeira bomba nutricional, com um índice glicémico baixo e apenas cerca de 22 kcal.
A mâche combina perfeitamente com saladas, smoothies de vegetais e sanduíches. Também será uma decoração perfeita para carnes, guisados e batatas.

CONDIÇÕES RECOMENDADAS DE CONSERVAÇÃO
Conservar num local seco e fresco

Nota: O produto está lavado.