Mistura para pão clássico sem glúten 420g CINQ CHANGEMENTS

INGREDIENTES
flocos de aveia sem glúten, flocos de aveia
sem glúten, farinha de arroz, casca de plantago, semente de linhaça castanha, sementes de chia
, sal do Himalaia.

Produto sem glúten. O produto pode conter alergénios: frutos secos.

Valor nutricional por 100 g de produto:
valor energético: 1349 kJ / 322
kcal,
Lípidos: 12 g,
ácidos gordos saturados: 1,1
g,
Glícidos: 51 g,
dos quais açúcares: 0,9 g,
Fibras: 19 g,
Proteínas: 12
g,
Sal: 2,1 g

COMO SE PREPARAR
1. Pré-aquecer o forno a 190°C.
2.
Pincele uma cocotte (pequena forma de bolo) com óleo de coco ou manteiga clarificada. Pode
polvilhe com flocos de teff, flocos de aveia ou sementes de linhaça moídas
.
3. Despeje a mistura numa tigela.
4. Enquanto mexe lentamente
adicionar 500 ml de água com gás forte.
5. Coloque a massa misturada numa assadeira
e coloque-a no forno durante 1h30.
6. Depois de cozer o pão, retire
coloque o prato para assar e envolva-o num pano de cozinha. Deixe arrefecer.

ARMAZENAMENTO
Conservar num local seco e fresco,
bem fechado.