Mistura para cozer pão com bagas de Kamtchatka sem glúten 420g CINCO MUDANÇAS

INGREDIENTES
flocos de aveia sem glúten, flocos de aveia
sem glúten, farinha de arroz, casca de banana-da-terra, semente de linho castanho, bagas de Kamtchatka 6%, sementes de chia, sal do Himalaia.

Produto sem glúten. O produto pode conter alérgenos: frutos de casca rija.

Valor nutricional por 100 g de produto:
valor energético: 1317 kJ / 315
kcal
Lípidos: 7,6 g
dos quais ácidos gordos saturados: 1 g
Hidratos de carbono :
51 g
açúcares : 2,3 g
Fibras : 18 g
Proteínas : 12 g
Sal : 2,1 g

COMO SE PREPARAR
1. Pré-aquecer o forno a 190°C.
2.
Unte um pirex (pequena forma de bolo) com óleo de coco ou manteiga clarificada. Pode
polvilhar com flocos de teff, flocos de aveia ou sementes de linhaça moídas
.
3. Despeje a mistura numa taça.
4. Enquanto mexe lentamente
adicionar 500 ml de água altamente gaseificada.
5. Coloque a massa misturada num assador
e leve-a ao forno durante 1h30.
6. Depois de cozinhar o pão, retire
do prato para assar e envolva-o num pano de cozinha. Deixe arrefecer.

ARMAZENAMENTO
Conservar num local seco e fresco,
bem fechado.