Mistura para cozedura de pão de trigo e centeio BIO 500 g - SOLIGRANO

MISTURA PARA PÃO DE TRIGO BIO 500 g - SOLIGRANO

Fabricado a partir de ingredientes cuidadosamente selecionados para as misturas de pão da Soligrano , é uma excelente base para uma cozinha caseira deliciosa e saudável. As farinhas de trigo e centeio são uma fonte preciosa de carboidratos energéticos, suportando o funcionamento do sistema digestivo, melhorando o peristaltismo intestinal, saciando e adelgaçando as fibras, assim como vitaminas do grupo B que afetam o estado do cabelo, pele e unhas. O girassol aporta ácidos gordos insaturados essenciais, o fermento de centeio assegura uma melhor absorção de nutrientes e aumenta o valor antioxidante do produto.

INGREDIENTES
Farinha de TRIGO tipo 500* (59 %), farinha de CENTEIO tipo 720* (30%), sementes de linho* (3%), girassol* (3%), fermento de CENTEIO* (3%), sal (*ingrediente certificado como biológico).

VALOR NUTRICIONAL DO PRODUTO EM 100 g
Valor energético - 1485 kJ / 351 kcal
Lipídios - 3,9 g
- ácidos gordos saturados - 0,5 g
Hidratos de carbono - 68 g
- açúcares - 1,1 g
Fibras - 3,9 g
Proteínas - 9,0 g
Sal - 2,0 g

COMO USAR Um
1. Adicione 20 g de levedura fresca à tigela, depois adicione 350 ml de água morna e misture bem.
2. Despeje 500 g da mistura de pão.
3. Misturar os ingredientes, untar a forma (25 x 12 x 8 cm)
4. Moldar a massa numa forma e cobrir com um pano até que leve (duplique de volume).
5. Coloque a forma num forno pré-aquecido a 200 - 220°C e asse durante 40 - 50 minutos, até se formar uma crosta castanho-escura.

PESO LÍQUIDO : 500 g

ARMAZENAMENTO RECOMENDADO
Conservar num local seco e fresco. Depois de aberto, feche bem a embalagem.

Fabricante - nome e endereço: SOLIGRANO SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ, SPÓŁKA KOMANDYTOWA, WROCŁAWSKA 20, 95-082 DOBROŃ DUŻY