Pasta de curcuma sem glúten BIO 160 g PREWENIS

Pasta de curcuma sem glúten BIO 160 g PREWENIS

A curcuma, ou melhor, a curcuma (Curcuma longa L.) cresce selvagem na Índia, sendo cultivada em muitos países tropicais, e é uma planta da família do gengibre. A curcuma não só se caracteriza pelo seu rico sabor e ampla utilização culinária, mas também é um componente extremamente apreciado que é usado como matéria-prima à base de plantas no Extremo Oriente. Há mais de 5000 anos, é utilizada com sucesso na arte ayurvédica, a curcuma é uma fonte de vitaminas B que suportam o sistema nervoso, sendo um antioxidante excepcionalmente poderoso de vitamina E e vitamina K. A pasta de curcuma sem glúten da PREWENIS é recomendada para ser consumida com bebidas, por exemplo, leite, iogurte ou sumo de tomate. Pode ser adoçada com mel ou xarope. Também enriquece o sabor de sopas, molhos, saladas e arroz. A adição de uma colher de chá de óleo favorece a absorção dos ingredientes. De notar, o produto tem propriedades corantes.

INGREDIENTES
água (71%), curcuma biológica (27%), pimenta biológica (1%), gengibre biológico (1%).

VALOR NUTRICIONAL DO PRODUTO POR 100 g
Valor energético - 269 kJ / 64 kcal
Lípidos - 1,9 g
- dos quais ácidos gordos saturados - 0,5 g
Glúcidos - 5,4 g
- dos quais açúcares - 2 g
Fibras - 0 g
Sal - 0,2 g

PESO LÍQUIDO: 160 g