Massa de espelta às três cores 400 g BIO NIRO

Massas de espelta às três cores 400 g BIO Niro

As massas integrais de espelta biológica Three Colours são enriquecidas com legumes como espinafres, pimentão e curcuma. A farinha (tipo 2000) destinada à produção de massas é moída em moinhos na véspera do início do processo de produção. A espelta em si é uma das variedades de trigo mais antigas, rica em amido, proteínas, ácidos gordos insaturados, minerais e vitaminas (PP, B6 e ácido fólico) - mais concentrada do que outros cereais. As massas de espelta biológicas são também uma fonte de glúten mais digerível.

INGREDIENTES h3>

espelta moída fresca * (100 %), pimenta *, espinafres *, curcuma *, água * * ingredientes de origem biológica

VALOR NUTRICIONAL POR 100 g

Valor energético (energia) - 1457 kJ / 345 kcal
Lípidos - 1,7 g
dos quais ácidos gordos saturados - 0,2 g
Hidratos de carbono - 60,3 g
dos quais açúcares - 0,3 g
Fibras - 10,0 g
Proteínas - 17,0 g
Sal - 0,02 g (o teor de sal deve-se apenas à presença de

MODO DE PREPARAÇÃO

Adicionar as massas à água a ferver com sal. Cozinhar durante 7 minutos, até as massas ficarem tenras.

CONSERVAÇÃO RECOMENDADA h3>

Conservar num local seco e escuro.