Pimenta moída - 50g VIVIO

O pimentão destaca-se pelo seu sabor muito picante e um aroma intenso. É particularmente recomendado para pratos húngaros, espanhóis e mexicanos. O pimentão seco e fresco é adicionado a pratos de massas italianas picantes. O pimentão é um ingrediente das marinadas e, como tempero, é adicionado a caçarolas, queijos fundidos e sopas.

O pimentão substitui o sal e as gorduras na alimentação, conferindo aos pratos um sabor forte, de modo que não necessitam

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O pimentão moído é amplamente utilizado não apenas na culinária indiana ou mexicana. É também uma especiaria popular na preparação de pratos saudáveis de cozinhas de todo o mundo. E como utilizá-lo no menu do dia?

Em primeiro lugar: o pimentão moído pode ser usado para preparar pastas saborosas à base de legumes frescos;

Em segundo lugar: esta especiaria pode ser adicionada ao chocolate quente ou ao café aromático com a adição de especiarias;

Em terceiro lugar: o pimentão deve ser usado ao temperar a carne, e até mesmo os escalopes veganos;

Quatrième : esta especiaria realçará perfeitamente o sabor dos guisados de legumes, dos patês vegetarianos e, sobretudo, da cura aromática.

É também importante saber que o pimentão moído é usado na fabricação de loções anti-celulite, bem como na fabricação de alguns perfumes.