Abóbora de Hokkaido BIO 1 kg

A abóbora de Hokkaido BIO é um legume natural e biológico com uma polpa de laranja intenso e uma pele macia e comestível. É ideal para sopas cremosas, pastelaria, guisados e pratos vegetarianos.

Porquê escolher a abóbora Hokkaido BIO?

• ✔ Produto proveniente de agricultura biológica - sem fertilizantes nem pesticidas artificiais.
• ✔ Pele comestível - não é necessário descascar, o que reduz o tempo de preparação.
• ✔ Fonte natural de betacaroteno, fibras e vitaminas.
• ✔ Utilização versátil na cozinha - salgada e doce.
• ✔ Embalagem de 1 kg - prática para conservas caseiras e cozinha do dia-a-dia.

Utilização na cozinha

A abóbora de Hokkaido BIO 1 kg revelar-se-á útil em muitos pratos, tanto tradicionais como modernos.

• sopa aromática de creme de abóbora com gengibre ou caril,
• pedaços de abóbora assados como acompanhamento de um jantar ou de uma salada,
• puré de abóbora para panquecas, quenelles ou nhoques,
• recheio para quenelles, panquecas e guisados,
• bolos, muffins e pão de abóbora com uma bela cor e um sabor delicado.

Composição e informações complementares

• Ingredientes: 100% de abóbora de Hokkaido proveniente de agricultura biológica.
• Tipo de produto: legume fresco, BIO.
• Peso líquido: 1 kg.
• Alergénios: pode conter vestígios de alergénios presentes na unidade de embalagem (a especificar de acordo com o rótulo).
• Utilização: para cozinhar, assar, cozer em lume brando, conservas.

Conservação

Armazenar num local seco, fresco e bem ventilado, protegido da luz solar direta. Depois de cortada, a abóbora deve ser conservada no frigorífico, de preferência envolvida em folha de alumínio ou num recipiente fechado, e consumida nos dias seguintes.

Perguntas frequentes (FAQ)

É necessário descascar a abóbora de Hokkaido?

Não, a pele da abóbora de Hokkaido é comestível e fica macia após tratamento térmico. Basta lavar bem a abóbora, abri-la, retirar as sementes e cortá-la em pedaços.

A abóbora Hokkaido BIO pode ser congelada?

Sim, a abóbora pode ser cortada em cubos ou assada e reduzida a puré, e depois congelada. Assim é mais fácil preparar rapidamente sopas, molhos e pastelaria.

Quais são os pratos que melhor se adequam à utilização da abóbora de Hokkaido?

A abóbora de Hokkaido é perfeita em sopas, pratos de uma só vez, risotos, caris, como acompanhamento de papas e massas, bem como em sobremesas - como cheesecake de abóbora, bolo de abóbora ou cupcakes.