Arroz selvagem 500g TARGROCH

Arroz selvagem 500 g Targroch

DESCRIÇÃO

- perfeito para pratos gourmet
- fonte de proteínas
- uma fonte de fibras

O arroz selvagem é originário da América do Norte e é principalmente cultivado nos Estados Unidos, no Canadá, mas também na Austrália e na Hungria. Não se trata de facto de uma das variedades de arroz, mas de outro tipo de gramíneas.
Um único grão de arroz selvagem é oblongo, brilhante e de cor castanho escuro. Tem um sabor mais intenso do que a maioria das variedades de arroz que conhecemos e possui características nutricionais ligeiramente diferentes. O arroz selvagem contém o dobro das proteínas do arroz branco e pelo menos o dobro das fibras alimentares. O arroz selvagem também é baixo em gorduras e contém minerais como zinco, magnésio, manganês, cobre, potássio e ferro. É também rico em vitaminas B e vitamina K.
O sabor do arroz selvagem é mais pronunciado, com um ligeiro sabor a avelã. Combina bem com pratos vegetarianos, de carne e de peixe, mas também se harmoniza bem com saladas e sopas.

INGREDIENTES
Arroz selvagem

Valor nutricional do produto por 100 g (% DDR *)
Valor energético - 1580 kJ / 360 kcal (18%)
Gorduras - 1,0 g (2%)
- dos quais ácidos gordos saturados - 0,2 g (2%)
Glúcidos - 74,9 g (28 %)
- dos quais açúcares - 2,5 g (2%)
Fibras - 6,2 g
Proteínas - 14,4 g (30%)
Sal ** - 0 g (0%)
Variações naturais possíveis.
** O teor de sal deve-se exclusivamente à presença natural.
* VNR - Valores nutricionais de referência de um adulto médio (8400kJ / 2000kcal).

Peso líquido: 500 g

PREPARAÇÃO strong>
Ferva o arroz em água numa proporção de 1:4 (para 100 g de arroz - 400 ml de água). Leve a água a ferver, adicione o arroz e cozinhe tapado num fogão a baixa potência durante 35 a 40 minutos.

INFORMAÇÕES SOBRE ALERGÉNIOS
A planta também processa: sésamo, amêndoas, produtos que contêm glúten, vários frutos secos. Apesar de todos os esforços, a presença destas matérias-primas no produto não pode ser excluída a 100%.