Salada verde para o almoço, 500 g, Krokus DDM: 11-2026

Salada para o jantar 500 g Krokus

A salada para o jantar é uma salada de couve fermentada pronta a consumir. À couve são adicionados, em proporções adequadas, cenoura, óleo, açúcar, cebola e outras especiarias, de modo que a salada pode ser consumida logo após a abertura do frasco. Sugerimos acompanhá-la com peixe, almôndegas, guisado ou costeletas. Alguns legumes veem os seus benefícios para a saúde reforçados após serem submetidos a tratamentos culinários adequados. É o caso, nomeadamente, da couve. As propriedades antioxidantes da couve intensificam-se depois de esta ser tratada, cortada e aquecida. A couve preparada de forma adequada também pode ser consumida por pessoas com problemas digestivos. Todos os produtos fermentados, incluindo a salada de couve fermentada servida ao jantar, fazem parte da categoria de produtos designados por «superalimentos».