Sel Kłodawa 1000g - VIVIO

Sal de Kłodawa 1000g - VIVIO

Os inícios da mina de sal de Kłodawa remontam a 1949. O domo de sal-gema e de magnésio-potássio que foi descoberto é considerado até hoje como o maior descoberto no nosso país. A mina de sal mede 26 quilómetros de comprimento e até dois quilómetros de largura. O sal de Kłodawa é classificado como um sal-gema natural e é extraído segundo métodos de mineração tradicionais. Graças a isso, é capaz de conservar um máximo de minerais. O sal de Kłodawa vendido nas lojas é geralmente sujeito a processos de moagem mecânica. Encontra-se em diferentes versões e cores. Verifica-se que o sal de Kłodawa pode ser rosa, branco como neve, ligeiramente cinzento e cinzento-azulado. A cor do produto depende principalmente da sua utilização prevista e do tempo que decorreu entre o momento da extração do sal e a sua chegada às prateleiras das lojas sob a forma de um produto pronto a venda.
Mais de 97% do sal de Kłodawa é composto por cloreto de sódio (NaCl). Cerca de 1,5% deste produto é composto por minerais como magnésio, ferro, zinco, potássio, cálcio, manganês, cobre e selénio. O restante da composição é iodeto de potássio e água. A pesquisa também mostra a presença de traços de iodo nele. No entanto, é importante lembrar que, apesar da presença de minerais valiosos para a saúde, o sal de Kłodawa deve sempre ser usado numa dose que não exceda as recomendações do Instituto Polaco de Alimentação e Nutrição. Isso significa que não devemos consumir mais do que cerca de 4 gramas deste produto (uma colher de chá rasa) por dia. É importante lembrar que a maioria dos produtos que consumimos todos os dias (por exemplo: presunto, queijo, conservas de legumes), também contêm grandes quantidades de sal, que devem ser incluídas no equilíbrio diário relacionado ao consumo deste ingrediente.
O sal é um ingrediente essencial para manter o nível adequado de água, eletrólitos e equilíbrio ácido-base no corpo humano. Além disso, os cátions de sódio e os aniões de cloro afetam o bom funcionamento dos sistemas nervoso e digestivo. Verifica-se que é o sódio que é responsável pela produção de ácido clorídrico, que intervém na digestão das proteínas e na criação de uma barreira antibacteriana. Também é importante saber que o excesso e a deficiência de sal na alimentação diária têm um impacto negativo no funcionamento humano. Entre os sintomas de deficiência, podemos distinguir fraqueza corporal, náuseas, até vómitos, bem como falta de apetite e desorientação. Além disso, os vestígios de iodo contidos no sal de Kłodawa têm um efeito benéfico no funcionamento da glândula tireoide. No entanto, deve-se lembrar que o excesso deste componente (mais frequentemente diagnosticado nos dias de hoje) contribui para consequências graves. Portanto, é imperativo seguir as recomendações de consumo deste produto, estabelecidas pelo Instituto de Administração de Alimentos e Medicamentos ou (em alguns casos) pelo médico assistente e/ou pelo dietista clínico.
O sal de Kłodawa está a atrair cada vez mais a atenção dos especialistas em saúde e alimentação saudável. Verifica-se que este produto, extraído em Wielkopolska, se caracteriza por um teor ligeiramente superior de minerais em comparação com o sal de mesa tradicional. Além disso, o sal de Kłodawa é frequentemente comparado ao sal do Himalaia, considerado por muitos como o sal mais saudável do mundo. Portanto, segundo os especialistas, a inclusão do sal de Kłodawa numa alimentação saudável e num estilo de vida ativo, numa dose que não exceda as recomendações estabelecidas, pode afetar positivamente o funcionamento do corpo humano.

INGREDIENTES
sal-gema.

PESO LÍQUIDO : 1000 g

MODO DE USAR
O sal Kłodawa pode ser usado com sucesso em substituição ao sal tradicional na nossa cozinha. Pode ser adicionado a saladas, conservas de legumes e molhos. No entanto, é importante saber que o sal de Kłodawa também é ideal para cuidados domésticos. Adicionado em pequena quantidade ao banho, proporcionará uma sensação de relaxamento. Mergulhar os pés em água com adição de sal de Kłodawa ajudará a combater a pele calosa, bem como a limpar a nossa pele do excesso de fungos e bactérias nocivas, com os quais muitas vezes nos deparamos ao ficar tanto na piscina quanto na academia.

ARMAZENAMENTO RECOMENDADO
Conservar num local seco e fresco.