SÉSAME NOIR, NÃO DESCASCADO, BIOLÓGICO (MATÉRIA-PRIMA) (25 kg)

INGREDIENTES Sésamo preto paddy* 100% (*ingrediente certificado biológico). DESCRIÇÃO O sésamo preto paddy biológico tem um sabor ligeiramente doce e ligeiramente avelã. Após torrefação, pode ser um aditivo saboroso e colorido a pratos de legumes, cremes de cereais e sopas. Acompanha perfeitamente carnes e peixes. As sementes de sésamo devem ser moídas imediatamente antes de serem consumidas. O pré-demolho do sésamo melhora a sua digestibilidade. VALOR NUTRICIONAL POR 100 g Valor energético 2510 kJ / 607 kcal Gorduras 51 g das quais saturadas 7,9 g Hidratos de carbono 10 g dos quais açúcares 0,2 g Proteínas 21 g Sal 0,1 g INFORMAÇÕES SOBRE ALERGÉNIOS A planta também armazena CEREAIS QUE CONTÊM GLÚTEN, AMENDOINS e outros FRUTOS DE CASCA RIJA, SÉSAMO, SOJA. CONDIÇÕES DE CONSERVAÇÃO RECOMENDADAS Conservar num local seco e fresco.