Shiitake (cogumelos secos) BIO 50 g - BIO PLANET

< strong> INGREDIENTES

shiitake (cogumelos secos) * 100 % (* ingrediente de agricultura biológica certificada)

DESCRIÇÃO

Cogumelos shiitake biológicos, também conhecidos como scleros, são plantas japonesas cultivadas em troncos mortos de árvores de folha caduca. Estão a tornar-se cada vez mais populares devido às suas valiosas propriedades nutricionais. São particularmente apreciados na culinária oriental. Recomendamos submeter os cogumelos shiitake a um tratamento térmico curto (cerca de 5 minutos), caso contrário, ficarão duros. Dependendo da utilização (por exemplo, para molhos), vale a pena demolhá-los durante cerca de 30 minutos antes de usar.

VALOR NUTRICIONAL POR 100 g

Valor energético - 1259 kJ / 302 kcal

< span style = "taille de police : 10 pt ; famille de polices : 'Open Sans', 'sans-serif' ; hauteur de ligne : 150 % ;"> Gordura - 6,0 g span > < /p>

incluindo ácidos gordos saturados - 0,8 g

Hidratos de carbono - 25 g p >

incluindo açúcares - 3,7 g

Proteína - 20 g span>

Sal - 0,03 g

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INFORMAÇÃO SOBRE ALERGENOS

O produto pode conter alergénios: glúten, amendoim e outros frutos de casca rija, sésamo, soja.

CONDIÇÕES DE ARMAZENAMENTO RECOMENDADAS

Conservar num local seco e fresco.