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DESCRIÇÃO
Granulados de tapioca 500 g Targroch
- um excelente ingrediente em sobremesas
- fácil de digerir e nutritivo
- espessante para sopa
O tapioca é feito a partir de mandioca - uma planta principalmente associada aos países da América do Sul. É também muito popular na Ásia, onde é usado para preparar Bubble Tea. Na cozinha europeia, as pérolas de tapioca são mais frequentemente usadas em sobremesas.
O tapioca é um desses produtos alimentares que ganhou popularidade devido a um maior interesse por uma cozinha saudável, bem como em resposta às doenças de civilização e às crescentes intolerâncias alimentares. Estes grânulos finos não só são sem glúten e totalmente hipoalergénicos, como também são fáceis de digerir - suaves para o estômago e os intestinos.
Os grânulos de tapioca contêm cerca de 90% de hidratos de carbono e vestígios de proteínas e gorduras. Devido a esta composição, a tapioca será uma boa escolha diária, bem como em caso de desconfortos alimentares, doenças ou alergias.
INGREDIENTES
amido de mandioca, água
Valor nutricional do produto por 100 g (% DDR *) :
Valor energético - 1487 kJ / 354 kcal (18%)
Lípidos - 0 g (0%)
- dos quais ácidos gordos saturados - 0 g (0%)
Glúcidos - 87,8 g (34%)
- dos quais açúcares - 3,3 g (4%)
Fibras - 0,9 g
Proteínas - 0,2 g (<1%)
Sal * * - 0,003 g (<1%)
Variações naturais possíveis.
** O teor de sal deve-se exclusivamente à presença de sal de origem natural.
* VNR - Valores de Referência de Nutrientes de um adulto médio (8400kJ / 2000kcal).
Peso líquido: 500 g
COMO PREPARAR
Enxaguar o tapioca, de preferência deixar de molho no leite por cerca de 20 minutos. Cozinhar depois no mesmo líquido até ficar macio (cerca de 40 minutos) em lume muito brando, mexendo sempre.
INFORMAÇÕES SOBRE ALERGÉNIOS
A fábrica também embala: sésamo, amêndoas, produtos que contêm glúten, vários frutos secos. Apesar de todos os esforços, a presença destas matérias-primas no produto não pode ser excluída a 100%.
CONDIÇÕES RECOMENDADAS DE ARMAZENAMENTO
Conservar em local seco e fresco, num recipiente hermeticamente fechado.
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