Chá verde Genmaicha BIO 60 g - MOYA MATCHA

CHÁ VERDE GENMAICHA BIO 60 g - MOYA MATCHA

INGREDIENTES
Chá verde Genmaicha 50%*, arroz integral 50%* (*ingrediente certificado biológico)

DESCRIÇÃO strong >
O Genmaicha é um chá verde sencha de alta qualidade combinado com grãos de arroz torrados ("genmai"). O arroz é especialmente embebido e cozido a vapor antes de ser seco e torrado. A combinação da infusão das folhas de sencha e do arroz confere ao genmaicha o seu sabor refrescante, ligeiramente aveludado, o seu aroma intenso e a sua cor verde ferrugem. O Genmaicha foi durante séculos considerado no Japão como uma bebida para as pessoas mais pobres que não podiam pagar para beber sencha puro. O arroz adicionado aumentava o volume do chá e dava-lhe um sabor adicional. Com o tempo, o genmaicha tornou-se popular entre todas as camadas sociais no Japão e depois em todo o mundo, onde ganhou o apelido de "chá de pipoca" (porque os grãos de arroz torrados pareciam à distância pipocas). No Japão, o genmaicha é frequentemente consumido pelos monges durante longos períodos de jejum. Devido ao seu teor relativamente baixo de sencha (50%), é um chá com um teor de cafeína bastante baixo. É apreciado pelo seu alto teor em minerais (magnésio, cálcio e potássio). Devido à sua ação digestiva, é tradicionalmente servido com as refeições.

CONSUMO RECOMENDADO E OUTROS COMENTÁRIOS
Quantidade de chá: 3g para 250ml
Tempo de infusão: 2-3 minutos
Temperatura de infusão: 70-80 C

CONDIÇÕES DE ARMAZENAMENTO RECOMENDADAS strong>
Refrigerar após abertura.