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Nada mais simples:
INGREDIENTES
vinagre de cidra de maçã não filtrado * (* ingrediente certificado biológico)
DESCRIÇÃO
Vinagre não feito de concentrado, não pasteurizado. Acidez: 5%. Contém sedimentos naturais. Agitar bem antes de consumir.
O vinagre de cidra de maçã é fabricado segundo a receita tradicional de Karl e Margaret Voelkel. É realizada a fermentação de sumo de maçã recém-espremido proveniente de um pomar biodinâmico. Depois realiza-se a fermentação acética. O vinagre acabado, não filtrado e não pasteurizado, é engarrafado. É turvo porque contém todos os ingredientes formados naturalmente durante o processo.
VALOR NUTRICIONAL por 100 ml
Valor energético: 75 kJ / 18 kcal
Lípidos: 0,1 g
dos quais ácidos saturados: 0,02 g
Hidratos de carbono: 0,4 g
dos quais açúcares: 0,01 g
Proteínas: 0,1 g
Sal: 0,005 g
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