Vitamina C (Ácido L-ascórbico) Suplemento alimentar 500g - VIVIO

Vitamina C (ácido L-ascórbico) 500g SUPLEMENTO ALIMENTAR - VIVIO

O pólen nada mais é do que células reprodutoras masculinas de várias plantas com flores, colhidas pelas abelhas e transportadas para a colmeia. É armazenado nos alvéolos do favo, coberto com mel e selado com cera. Nesta forma, é utilizado pelas abelhas para alimentar as larvas na fase inicial de desenvolvimento (4 a 9 dias). O alimento preparado desta maneira chama-se pão de abelha e é a fonte básica de proteínas para a colónia de abelhas. Não é mais do que pólen conservado misturado com saliva de abelha e mel. Como é produzido o pólen para fins alimentares, cosméticos e farmacêuticos? Armadilhas de pólen especializadas são colocadas nas colmeias. Uma abelha que entra na colmeia tem de passar por uma estrutura que remove o pólen das suas patas. Ele cai no recipiente inferior e, nesta forma, é seco a uma temperatura de cerca de 40 graus Celsius. Como é o seu aspeto? São pequenas bolas de pólen coladas com a saliva das abelhas coletoras. Na maioria das vezes, vêm em diferentes tons de amarelo, mas também podem ser laranja, roxo e até preto. O pólen de maior valor é obtido de plantas como o salgueiro, a papoila, o trevo, a urze, a mostarda e as árvores frutíferas. O cheiro do pólen é muito característico: floral e melado. Tem um sabor agradável: doce, amargo e por vezes ligeiramente picante.
O pólen de abelha é uma verdadeira bomba vitamínica. Contém vitaminas do complexo B, vitaminas C e E e provitamina A. Os componentes básicos do pólen são os hidratos de carbono, proteínas e lípidos. A percentagem de componentes individuais varia consoante vários fatores, como: o tipo de solo, as condições climáticas, as espécies vegetais de onde o pólen foi obtido. O pólen é também uma fonte de ácidos gordos preciosos (saturados e insaturados), que contribuem para baixar o nível de colesterol no sangue. Também contém compostos polifenólicos, ou seja, flavonoides e ácidos fenólicos. A investigação científica também detetará a presença de substâncias peptídicas semelhantes à hormona do crescimento e às gonadotrofinas no pólen (a sua função é estimular as glândulas sexuais a produzir óvulos e espermatozoides). No entanto, o conteúdo destas substâncias no pólen de abelha é baixo. Os cientistas sublinham que só pode ter um efeito positivo no metabolismo celular da pele.
A investigação científica mostra que, graças ao teor em flavonoides, o pólen de abelha pode fortalecer e selar os vasos sanguíneos. Também tem um efeito positivo no funcionamento do coração. Por isso, o pólen é utilizado na prevenção de doenças ateroscleróticas. Os compostos polifenólicos presentes no pólen exibem atividade antioxidante. O uso regular de pólen ajudará a combater os radicais livres. No entanto, não é o fim das suas propriedades benéficas. Em que mais ajuda? Os cientistas destacam as suas propriedades anti-inflamatórias e anti-edema. Também protege o fígado. Na cosmética, é valorizado pelas suas propriedades nutritivas e anti-idade. Por isso, é um ingrediente em muitos champôs e condicionadores. O aminoácido sulfúrico (cisteína) presente no pólen pode estimular o crescimento do cabelo e fortalecer a sua estrutura. A máscara capilar com pólen de abelha é muito fácil de preparar e pode ser feita em casa. A base é uma colher de sopa de pólen moído num almofariz e 250 ml de água ou leite. Outra opção é misturar o pólen com mel e ovos. Esta mistura vai nutrir o cabelo, sendo especialmente recomendada quando está muito seco.

INGREDIENTES
Pólen de flores.

VALOR NUTRICIONAL DO PRODUTO EM 100 g
Valor energético - 1103 kJ / 261 kcal
Lípidos - 5 g
- dos quais ácidos gordos saturados - 3 g
Hidratos de carbono - 31 g
- dos quais açúcares - 21 g
Proteínas - 23 g
Sal - 0,1 g

PESO LÍQUIDO : 500 g

MODO DE EMPREGO
O pólen disponível em grânulos para fins benéficos à saúde deve ser consumido 3 vezes por dia, meia hora antes de uma refeição. É preferível misturá-lo com água, leite e adicioná-lo ao café ou chá. Também pode ser consumido com mel ou adicionado ao iogurte. É bom mastigar bem os grânulos, o que aumenta a absorção dos nutrientes valiosos contidos no pólen. Muitas pessoas perguntam-se se pode ser triturado. Um almofariz ou moinho de café ajudará. A forma em pó não deteriora a qualidade do produto. Nesta forma, o pólen não perde as suas propriedades e é mais fácil de usar para fins cosméticos, por exemplo, para preparar uma máscara caseira. Se não gostar do pólen granulado, também pode comprá-lo em comprimidos sob a forma de vários suplementos alimentares. No entanto, estes são enriquecidos com ingredientes adicionais, por isso é preferível consumir o pólen na sua forma natural, sem aditivos artificiais.
Em prevenção, basta tomar 1 colher de chá cheia de pólen por dia. Pode ser adicionado ao chá, sumo ou água. O pólen pode ser triturado antes do consumo. É bom lembrar que o efeito do pólen de flores será mais eficaz se combinado com mel, por exemplo, adoçando o chá.
Dosagem profilática: até 20 g por dia, Dosagem terapêutica: até 40 gramas por dia e no caso de crianças até 5 anos - não exceder 10 g por dia.

CONDIÇÕES DE CONSERVAÇÃO RECOMENDADAS
Conservar num local seco e fresco.