Xilitol 500g TARGROCH

DESCRIÇÃO

Xilitol 500g Targroch p>

- índice glicémico baixo (IG = 8)
- 40% menos calórico que o açúcar
- reduz o pH na boca
- facilita a absorção de cálcio no corpo

O xilitol é um adoçante de origem vegetal. Tem a aparência e a doçura do açúcar comum, mas contém 40% menos calorias. Além disso, tem um índice glicémico IG = 8 muito baixo, pelo que não provoca picos de glicemia e de níveis de insulina. 1 grama representa apenas 2,4 calorias. O seu índice glicémico é de apenas 8, para comparação, a sacarose tradicional tem IG = 70 e a glucose tem um IG tão elevado como 100. Por conseguinte, funcionará bem como substituto do açúcar para pessoas que devem excluir produtos com alto índice glicémico da sua dieta e não querem deixar de adoçar o café, o chá ou os snacks doces e os bolos.
Nos alimentos, o xilitol encontra-se mais frequentemente em pastilhas elásticas e rebuçados. Está a ser cada vez mais utilizado como substituto do açúcar nas versões saudáveis de doces e bolos. Perfeito para adoçar o café, o chá, os batidos, as sobremesas e os gelados. Resiste a temperaturas elevadas, pelo que podemos substituir com segurança o açúcar nas receitas por xilitol.
A presença de xilitol nas pastilhas elásticas não é acidental. Quando consumido, o xilitol não fermenta com bactérias e, portanto, não é produzido nenhum ácido que tenha um efeito negativo no esmalte. Também reduz o pH da cavidade oral e aumenta a produção de saliva, o que tem um efeito positivo no estado dos nossos dentes. O xilitol também facilita a absorção de cálcio, sendo por isso interessante para pessoas com deficiências incluí-lo na sua dieta. No entanto, tem uma desvantagem: quando consumido em quantidades excessivas, pode provocar um efeito laxante, pelo que se deve controlar a quantidade consumida ao longo do dia.

INGREDIENTES
xilitol

Peso líquido : 500 g

O valor nutricional do produto por 100 g:
Valor energético: 1000 kJ / 240 kcal
Lípidos : 0 g
- ácidos gordos saturados : 0 g
Hidratos de carbono : 99,8 g
- açúcares : 0,2 g
Fibras : 0 g
Proteínas : 0 g
Sel ** : 0 g
/> Variação natural possível.
** O teor de sal deve-se apenas à sua presença natural.

MODO DE EMPREGO:
Utiliza-se da mesma forma que o açúcar comum.

INFORMAÇÕES SOBRE ALERGENOS
A planta contém também: sésamo, amêndoas, produtos que contêm glúten, várias nozes. Apesar de todos os esforços, a presença destas matérias-primas no produto não pode ser excluída a 100%.

CONDIÇÕES DE ARMAZENAMENTO RECOMENDADAS
Conservar em local seco e fresco, num recipiente hermeticamente fechado.