Lactofermenteringar och inläggningar

INGREDIENSERKinesisk kål, vitlök, lök, ingefära, morot, rädisa, chili, miso (SOJA, ris, salt, vatten, Aspergillus oryzae), SOJASÅS (vatten, SOJA, salt), salt. BESKRIVNINGOpastöriserad produkt. Inlagd produkt, perfekt som tillbehör till rätter.Lämplig för veganer.NUTRITIONSVÄRDE PER 100 gEnergiinnehåll: 72 kJ/17 kcalFetter: 0,2 gVarav mättade fettsyror: Kolhydrater: 0,7 gVarav...

INGREDIENSER Kinesisk kål, purjolök, vit rädis, morot, lök, vitlök, kålrot, kimchipasta [lök, vitlök, ingefära, socker, SOJASÅS (vatten, SOJA, salt)], söt paprika, stark paprika, gochugaru-chili. BESKRIVNING Opastöriserad produkt. Inlagd produkt, idealisk som tillbehör.NUTRITIONSVÄRDE PER 100 g Energiinnehåll: 72 kJ/17 kcal Fetter: 0,2 g Varav mättade...

INGREDIENSERekologisk rödkål 99 %, naturligt bergsalt från Kłodawa.BESKRIVNING Surkål är resultatet av naturlig jäsning av rödkål. Pastöriserad produkt.Innehåller naturligt vitamin C framställt av levande kulturer av mjölksyrabakterier från en ekologisk miljö. Vitamin C bidrar till immunsystemets normala funktion. Rekommenderat dagligt intag för att uppnå...

TRADITIONELL RÄDISA-KIMCHI Den traditionella koreanska rädisakimchin är den näst populäraste inläggningen i Korea, precis efter kinakålsinläggningen. Det är en läcker och hälsosam inläggning med en unik och distinkt smak som är karakteristisk för den koreanska matkulturen. INGREDIENSERvit rädisa, vitlök, ingefära, sojasås (sojabönor, vetemjöl, salt),...

Traditionell koreansk kimchi - JONGGA Kimchi är en ikonisk traditionell koreansk rätt baserad på fermenterade grönsaker och kryddor. Den är mycket mångsidig: den kan ätas ensam eller som tillbehör till de flesta koreanska rätter. I koreansk tradition överförs recepten från generation till generation, kallat...

INGREDIENSERrödbeta* 50%, vatten, vitlök*, lagerblad*, kryddpeppar*, kłodawska salt. (*certifierat ekologisk ingrediens) BESKRIVNINGOpasteuriserad produkt. Surdegen tillverkas genom kallpressning av traditionellt saltgurka betor. En surdeg med mild och unik smak samt djup färg. Vi rekommenderar att du provar den för att upptäcka fördelarna med den gamla...

INGREDIENSERRödbetssurdeg* 67 % (vatten, rödbeta* 41 %, vitlök*, salt, lagerblad*, piment*), oxymel* 33 % (äppelcidervinäger*, lök*, vitlök*, pepparrot*, ingefära*, timjan*, oregano*, chili*, anis*, kanel*). (*certifierad ekologisk ingrediens)BESKRIVNINGEn opastöriserad dryck baserad på inlagda grönsaker, dedikerad till alla som bryr sig om en varierad och balanserad...

INGREDIENSERsurdeg av inlagda rödbetor* (98,8 %), kryddor*. (*ingredienser från ekologiskt jordbruk) BESKRIVNING Jag är en opastöriserad gurka. Jag gillar inte att skakas, jag kan vissla och bubbla, men det påverkar inte min kvalitet. Det är en naturlig effekt av inläggningen. Jag är bäst när...

INNEHÅLLSÄMNENkällvatten, rödbeta* 41 %, vitlök*, lagerblad*, kryddpeppar*. (*certifierad ekologisk ingrediens) BESKRIVNING Denna surdeg tillverkas genom att marinera rödbetor i källvatten. Under fermenteringsprocessen förändras rödbetans smak, arom och egenskaper.Intensiv smak tack vare lång fermenteringstid, uttrycksfull tack vare aromatiska kryddor.Mycket essentiell tack vare stor mängd rödbetor,...

INGREDIENSERVitkål* 89 %, morot* 10 %, salt. (*certifierad ekologisk ingrediens)BESKRIVNINGEkologisk vitkål med morötter. Perfekt som bas för soppor, sallader eller att avnjutas direkt ur burken.näringsvärde per 100 gEnergiinnehåll: 55 kJ/13 kcalFett: 0,1 gvarav mättade fettsyror: 0,1 gKolhydrater: 0,5 gvarav sockerarter: Proteiner: 1,6 gSalt: 1,1...

INGREDIENSERvatten (65,9%), rödbeta* (33%), salt (1%), vitlök* (0,1%) (*certifierad ekologisk ingrediens)BESKRIVNING Pastöriserad produkt.NOTER Skaka före öppning.NÄRINGSVÄRDE PER 100 ml Energivärde: 39 kJ / 9 kcal Fetter: 0 g ; varav mättade fettsyror: 0 g ; Kolhydrater: varav sockerarter: 1,5 g ; Proteiner: 0,8 g...

INGREDIENSERsurdeg av inlagd rödbeta* (98,8 %), kryddor*. (* certifierad ekologisk ingrediens) BESKRIVNINGOpastöriserad produkt. Produkt avsedd för direkt konsumtion. Innehåller inga tillsatta sockerarter. Innehåller naturliga sockerarter. "Jag är en opastöriserad inläggning. Jag gillar inte att skakas, jag kan vissla och släppa ut bubblor, men det...

Koreansk sallad av inlagda grönsaker. En fristående rätt som stillar hunger och näringar kroppen. Ingredienser: kinakål, vit rädisa, morot, vitlök, ingefära, mild paprika, kryddig gochugaru (1 %), fisksås (ansjovisextrakt (66 %), salt, socker).Socker: 1,34 gGARANTIERAD HÅLLBARHET I DAGAR: 60Mättade fettsyror: 0,1 gSalt : 1,44...

Koreansk sallad av inlagda grönsaker. En fristående rätt som stillar hungern och näringar vår kropp. Ingredienser: kinakål, vit rädisa, morot, vitlök, ingefära, mild paprika, kryddig gochugaru (0,5%), fisksås (ansjovisextrakt (66%), salt, socker), salt.Socker: 1,34 gGARANTIERAD HÅLLBARHET I DAGAR: 60Mättade fettsyror: 0,1 gSalt: 1.44 gVeckans...

Framställt på traditionellt sätt, opastöriserad, med naturliga mjölksyrabakteriekulturer. << Skład SKŁADNIKI: Skład>> rödkål*, kłodawska bergsalt utan tillsatser (*certifierad ekologisk ingrediens)

INGREDIENSER Kinakål*, vitlök*, lök*, ingefära*, morot*, rädisa*, chili*, miso* (SOJA*, ris*, salt, vatten, Aspergillus oryzae), sojasås* (vatten, SOJA*, salt), salt (*ekologiskt certifierad ingrediens). BESKRIVNING Opasteuriserad produkt. NÄRINGSVÄRDE PER 100 g Energivärde: 72 kJ / 17 kcal Fett: 0,2 g varav mättat fett: Kolhydrater: 0,7...

INGREDIENSER Kinesisk kål*, vitlök*, lök*, ingefära*, morot*, rädisa*, chili*, miso* (SOJA*, ris*, salt, vatten, Aspergillus oryzae), sojasås* (vatten, SOJA*, salt), wakame* sjögräs*, salt (*certifierade ekologiska ingredienser). BESKRIVNING Opasteuriserad produkt. NÄRINGSVÄRDE PER 100 g Energivärde: 72 kJ / 17 kcal Fett: 0,2 g varav mättat...

ekologisk produkt, opastöriserad INGREDIENSER: blomkål, morötter, vitlök, dill, pepparrot, naturlig källsaltlake Sockerarter: 0,15 g GARANTIERAD HÅLLBARHET I DAGAR: 0 Mättade fettsyror: 0,05 g Salt: 2,6 g Twr_KrajPoch: PL

Kimchi är mycket mer än en marinerad sallad - det är en arvtagare till den koreanska matkulturen och en nationell rätt som kombinerar de fem kända smakerna. Den innehåller probiotiska mjölksyrabakterier från Lactobacillus-familjen. Vi tillagar den enligt originalreceptet endast från färska grönsaker, och det...

Marinerad jalapeno INGREDIENSER: JALAPENO, VITLÖK, PEPPARROT, DILL, MOROT, VATTER, SALT LAKTOOSFRI: JA Socker: 4,1 g GARANTIAD HÅLLBARHET I DAGAR: 60 Salt: 1,6 g Twr_KrajPoch: FR Näringsvärde: 28 KCAL / 112 Kj g Förvaringsvillkor: 5-20 GRADER C EFTER ÖPPNING FÖRVARA PRODUKTEN I KYL