Vild vitlök BIO 500 g - HORECA DARY NATURY

INGREDIENSER
Vild vitlök * 100% (certifierad ekologisk ingrediens)

BESKRIVNING
Björnlök är en av de största upptäckterna de senaste åren inom örtmedicin och kryddor, även om den alltid har använts lokalt. Vildlök har liknande läkande egenskaper som vanlig vitlök och andra typer av lök. Den har en stark bakteriedödande effekt, hjälper till att sänka blodtrycket, har en gynnsam effekt på hjärtat och stimulerar utsöndringen av magsaft. Dess starka bakteriedödande effekt är särskilt användbar vid sjukdomar i de övre luftvägarna, och förutom att eliminera bakterier stimulerar vitlök utsöndringen av slem i bronkerna. De aromatiska bladen, som doftar av vitlök, innehåller mycket C-vitamin, svavelföreningar, eteriska oljor, mikroelement och andra värdefulla ämnen. De rekommenderas som en ingrediens i vårsopror, såser kan också tillsättas till sallader och marineras i olivolja, perfekta som garnering till smörgåsar, grytor med mera.

REKOMMENDERAD LAGRING
Förvara på en torr och sval plats.