Boulgour (gryn) BIO 5 kg - HORECA

BOULGOUR (GROATS) BIO 5 kg - HORECA

INGREDIENSER
boulgour av durumvete * 100% (* ingrediens certifierad ekologisk)

BESKRIVNING
Den organiska bulgurn är en typ av gröt som erhålls från kokta, torkade och krossade durumvete. Rekommenderas som ett komplement till grytor, sallader, fyllningar och som en ingrediens i andra rätter.

TILLAGNING
Bulgur häll kokande, lätt saltat vatten i förhållandet 1:2,5 (1 del bulgur för 2,5 delar vatten), koka utan lock i cirka 7 minuter. Ta sedan av från värmen, täck och låt svälla.

NÄRINGSVÄRDE per 100 g
Energivärde - 1644 kJ / 388 kcal
Fett - 1,0 g,
mättade fettsyror - 0,2 g
Kolhydrater - 78 g
dont sucres - 0,4 g
Protein - 13 g
Salt - 0 g

INFORMATION OM ALLERGENER
Produkten kan innehålla allergener: jordnötter, nötter, sesam, soja.

REKOMMENDERADE FÖRVARINGSVILLKOR
Förvara på en torr och sval plats.

Tillverkare - namn och adress: BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO