Bulkförpackning (kg) - Färska ekologiska shiitakesvampar (Polska) (cirka 1 kg)

STORFÖRPACKNING (kg) - FÄRSKA EKOLOGISKA SHIITAKE-SVAMPAR (ca 1 kg)

- källa till vitaminer och mineraler
- kan stödja immunsystemet
- rekommenderas för soppor, såser och dumplings

Shiitake (Lentinula edodes (Berk.) Pegler), även känd som quickies eller japanska hårda maskar, är ätliga svampar som tillhör familjen Omphalotaceae i svampriket. Dessa, ursprungligen från Fjärran Östern, avlägsna släktingar till svampar, kallas i Japan "livselixiret" på grund av deras gynnsamma effekt på människokroppen.
Shiitakesvampen är världsberömd för innehållet av lentinan, en förening som stärker immunförsvaret. Den ätbara keson är också en källa till värdefulla B-vitaminer och mineraler – mangan, zink, fosfor, kalium, kalcium, järn och magnesium – samt fibrer och vitamin D.
Tillsats av shiitakesvamp är ett utmärkt sätt att variera smaken på en rätt och tillföra dess unika arom. De är perfekta som tillsats i soppor, såser eller som ingrediens i fyllningen till dumplings.

REKOMMENDERAD FÖRVARING
Förvara varorna i kylda förhållanden.

Vi använder en speciell film för att förpacka våra produkter, vilket gör att levande grönsaker kan andas. Det är ett ark som överför koldioxid och vatten som uppstår från andningen hos levande frukter och grönsaker från ena sidan. Tack vare detta kondenseras inte vattnet på aluminiumfolien och de förpackade frukterna och grönsakerna har en längre hållbarhet.

Tillverkare - namn och adress: BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO