Ekologisk spenat från Nya Zeeland (Polonais) (cirka 100 g)

EKOLGISKA NYA ZEELÄNDSKA SPENAT (POLEN) (cirka 0,10 kg)

< strong> - en källa till vitaminer och mineraler
- en källa till lutein och zeaxantin
- rekommenderas för köttbullar

Spenat är en växt från Mellanvästra Asien som är släkt med quinoa och rödbeta i amarantfamiljen. Den omfattar tre arter, varav den ekonomiskt viktigaste är den odlade spenaten som odlas nästan överallt i världen. Dess födelseplats är troligen Persien, därifrån den kom till Europa, med början i Spanien.
Spenatblad kännetecknas av ett högt innehåll av betakaroten, vitaminerna C, A, K, folsyra, lutein och zeaxantin. De kan också skryta med ett stort innehåll av mineraler, bland annat kalcium, magnesium, järn, fosfor och kalium. Att äta denna gröna grönsak kan hjälpa dig att hantera effekterna av överdriven stress och kan även förebygga huvudvärk och yrsel.
Spenat är gott att äta både rå och tillagad. Perfekt som tillägg i smörgåsar, kött, sallader eller pajer, passar även för dumplings och pannkakor.

REKOMMENDERAD FÖRVARING < br /> Förvara på en sval och torr plats