EKO TEFMJÖL (RÅVAROR) (20 kg)

INGREDIENSER

teffmjöl * 100% (* ekologiskt certifierad ingrediens)

BESKRIVNING

Ekologisk teffmjöl framställs av malda korn av abessinsk kärlek. Ger maträtterna en lätt nötaktig smak. I århundraden har den använts av folken i afrikanska länder för att tillaga det traditionella brödet, kallat injera. Rekommenderas för bakning av bröd, pajer, kakor, kex, pannkakor, och även som förtjockningsmedel för soppor och såser.

NÄRINGSVÄRDE PER 100 g

Energivärde - 1355 kJ / 320 kcal

Fett - 2,0 g

varav mättade fettsyror - 0,7 g

Kolhydrater - 64 g

varav sockerarter - 0 g

Protein - 11 g

Salt - 0,03 g

REKOMMENDERADE FÖRVARINGSVILLKOR

Förvara på en torr och sval plats.

INFORMATION
Numret i slutet av råvarans namn anger numret på Bio Planets brigad som ansvarar för att packa denna råvara.