Ekologiska röda bönor 5 kg - HORECA

EKOLOGISKA RÖDA BÖNOR 5 kg - HORECA

Ekologiska röda bönor (böna i njurform) är baljväxter. Namnet på bönorna kommer från fröets njurform. De är en utmärkt källa till kostfiber och protein. Rekommenderas för soppor och grytor, till exempel chili con carne, samt som ingrediens i varma och kalla sallader och efter att ha blandats i pasta och patéer.

INGREDIENSER
röda bönor * 100% (* certifierad ekologisk ingrediens)

NÄRINGSINNEHÅLL PER 100 g strong >
Energiinnehåll - 1170 kJ / 279 kcal
Fetter - 0,3 g,
varav mättade fettsyror - 0,1 g,
Kolhydrater - 29 g,
varav sockerarter - 2,2 g,
Fibrer - 28 g
Proteiner - 26 g
Salt - 0,06 g

HUR MAN ANVÄNDER
Blötlägg bönorna i minst 12 timmar och skölj dem sedan. Koka dem i färskt, osaltat vatten i cirka 60 minuter. Salta inte bönorna förrän kokningen är klar.

REKOMMENDERAD FÖRVARING
Förvaras på en sval och torr plats. < br /> < br /> Tillverkare - namn och adress: BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO