LIVRE Vad viskar din mage? Żaneta Geltz (247 sid.)

Denna publikation är en sammanfattning av fyra utgåvor av Forum om allergier - en vetenskaplig debatt arrangerad av tidningen HIPOALERGICZNI på inbjudan av arrangören av mässan natura FOOD & beECO i Łódź (MAKiS), med deltagande av läkare och forskare:

Barbara Majkowska-Wojciechowska, MD,
Danuta Myłek, MD,
Tadeusz Oleszczuk, MD,
Prof. Ewa Rembiałkowska, MD.

Dessutom har den kompletterats med ett kapitel som utgör en sammanfattande guide som sammanfattar fakta och rekommendationer om näring och mer.

HAN SVARAR PÅ FRÅGOR SOM:

• Vilka produkter bör vi helst undvika på våra tallrikar?
• Vad är värt att äta för hälsa och långt liv?
• Varför började vete skada oss och vad kan vi ersätta det med?
• Varför blir vi sjuka och vad kan vi göra för att skydda vår hälsa?
• Vad får oss att gå ner i vikt genom ekologisk mat?