Blandning för potatisplättar med nässlor EKO 250 g - AMYLON

BIO BRÄNNÄTTERSMIX MED NÄSSLA 250 g - AMYLON

Brännättersmix med nässla från AMYLON är ett enkelt sätt att göra en utsökt mellanmål. Brännätterna utmärks av en behaglig knaprighet och gyllene färg, ofta serverade med grädde eller yoghurt, de utgör en utsökt självständig middagsrätt; de passar också bra till svampsås. Även om brännätterna inte anses vara en hälsosam rätt, kan de vara stolta över innehållet, bland annat ansvarigt för nervimpulsledningen, reglerande vätske- och elektrolytbalansen hos kalium, stödjande immuniteten från vitamin C, stärkande benen från kalcium, samt energigivande kolhydrater. Dessutom, i motsats till tron att de är exceptionellt kaloririka, kommer 100 gram avrunna pannkakor innehålla lite mer än 250 kcal, så om de konsumeras med måtta bör de inte bidra till viktökning.

INGREDIENSER >
vetemjöl*, torkad potatis* (24%), havssalt, torkad mald nässla* (1%), gurkmeja* (*ekologiskt certifierade ingredienser).

NÄRINGSVÄRDE PER 100 g
Energivärde - 1393 kJ / 329 kcal
Fett - 1,6 g
- varav mättat fett & lt; 0,1 g
Kolhydrater - 63 g
- varav socker & lt; 0,1 g
Protein - 11 g
Salt - 1,43 g

NETTOVIKT : 250 g

ANVÄNDNING
1. Häll innehållet i påsen med kallt vatten (250-280 ml), knåda sedan väl.
2. Rulla degen till en rulle, skär den i skivor, och rulla sedan varje skiva till pannkakor.
3. Stek pannkakorna i lite olja.
4. En påse på 250 g räcker för att göra cirka 10 till 12 pannkakor.
Tillagningstiden är cirka 20 minuter.

REKOMMENDERADE FÖRVARINGSFÖRHÅLLANDEN
Förvara på en torr plats, skyddad från ljus

Tillverkare - namn och adress : AMYLON AS, SVERMOVA 117, 580 36 HAVLICKUV BROD