Ekologisk grön currypasta 120 g - TERRASANA

EKOLOGISK GRÖN CURRYPASTA 120 g - TERRASANA

Curry, uttalat som kara eller kari, förknippas främst med en intensivt gul och lätt kryddig blandning som finns i nästan alla kryddbutiker. I Indien, där denna mystiska smakingrediens kommer ifrån, är dock termen mycket mer tvetydig; den betyder både metoden att krydda rätter och såsen som täcker huvudrätten. Grön currypasta är en blandning av thailändska kryddor med en distinkt touch av chili och citrongräs. Dess gröna färg kommer från grön chili. Den smakar gott med tillsats av kokosmjölk, grönsaker och kött eller dess substitut. Serveras med ris eller bröd, naan skapar den en utsökt exotisk rätt. Den passar perfekt med pasta och tofu, och är läcker när den steks med grönsaker.
Koka tills önskad konsistens uppnås. Pastöriserad produkt. Förpackningen innehåller 8 föreslagna portioner av produkten.

INGREDIENSER
grön chili* (45%), citrongräs*, schalottenlök*, vitlök*, salt, korianderfrön*, galangal*, kaffirlimezest*, kummin*, surhetsreglerande medel: citronsyra (*certifierad ekologisk ingrediens).

NÄRINGSVÄRDE PER 100 g
Energi - 317 kJ / 76 kcal
Fett - 0,5 g
- varav mättade fettsyror - 0,1 g
Kolhydrater - 9,7 g
- varav sockerarter - 2,8 g
Fiber - 9,6 g
Protein - 3,5 g
Salt - 13,9 g

NETTOVIKT: 120 g

REKOMMENDERAD FÖRVARING
Förvaras torrt och svalt. Efter öppning, förvaras i kylskåp och förbrukas inom 6 månader.

Tillverkare - namn och adress: TERRASANA HEALTHFOOD LEIMUIDEN BV, WAAIER 10, 2451 LEIMUIDEN