Tofu i saltlake EKO 500 g (240 g) - TASTE

EKO MARINERAD TOFU 500 g - SMÅK

Tofu, även kallat doufu eller dofu , är en typ av ost tillverkad genom koagulering av sojamjölk. Dessa näringsrika vita eller lätt krämfärgade kuber kännetecknas av en neutral smak som passar lika bra till både söta och saltade rätter, samt en subtil och knappt märkbar frisk doft.
Tofu i saltlake är inte bara en källa till hälsosamt protein utan också en viktig byggsten för tänder och ben tack vare kalciumet. Dessutom innehåller sojostocken järn, magnesium, kalium, fosfor, lecitin och vitaminerna A, B, C, D och E.
Tofu är ett utmärkt tillskott till sallader, pasta och tortillas. Du kan också göra en utsökt smörgåspålägg eller äta den med kryddor på samma sätt som äggröra.

INGREDIENSER
vatten, tofu * 45 % ( soja *, kalciumsulfat), havssalt, (* ekologiskt certifierad ingrediens)

NÄRINGSVÄRDE PER 100 g
Energivärde: 293 kJ / 70 kcal
Fett: 4 g
varav mättat fett: 0,6 g
Kolhydrater: 0,9 g
varav sockerarter: 0 g
Fiber: 1 g
Protein: 7,2 g
Salt: 0,81 g
Kalcium: 312 mg (39 % RWS)