Ekologisk filtrerad äppelcidervinäger 500 ml - ALCE NERO

BESKRIVNING

FILTRERAD EKOLOGISK ÄPPELCIDERVINÄGER 500 ml - ALCE NERO

-innehåller en stor mängd polyfenoler och vitamin E
-sänker glukoskoncentrationen
-har antibakteriella egenskaper
-används i kosmetika för desinfektion och rengöring

Äppelcidervinäger är en produkt som redan användes i antiken. Den bildas vid ättiksyrafermentering av alkohol. Den användes i antiken. Denna vinäger är bärnstensfärgad och grumlig. En matsked innehåller endast 3 kalorier. Den kan användas som tillsats till kötträtter, sallader, såser och cocktails. Som livsmedelstillsats fungerar den som ett konserveringsmedel som förhindrar matens försämring och hämmar bakterietillväxt.
Äppelcidervinäger är en utmärkt källa till vitamin E, som är en antioxidant. Det betyder att den minskar mängden fria radikaler i kroppen, vilket förbättrar immuniteten, har en positiv effekt på cirkulationssystemet och främjar kroppens rening. Polyfenolerna i dess sammansättning fungerar också som antioxidanter, det vill säga de är antioxidativa. Det är ett mycket bra stöd för kroppen och gör att den bättre kan hantera yttre miljöangrepp som vi möter. Antioxidanter bromsar också åldringsprocessen.
Denna produkt sänker blodsockret. Regelbunden konsumtion av vinäger kan öka cellernas känslighet, vilket i sin tur kan förhindra blodsockersvängningar. Detta beror på dess antibakteriella egenskaper.
Vid extern användning används den i kosmetika, främst för rengöring och desinfektion. Den hjälper till att bekämpa virala nagelproblem som vi kan få på offentliga platser. Den hjälper också vid förpackningar och andra öronproblem. Den kan även påverka hudproblem och ungdomlig missfärgning positivt.

INTRESSANT
Du kan själv göra äppelcidervinäger hemma. För detta behöver vi 1 kg sura äpplen, 1 liter vatten och cirka 5 teskedar honung. Äpplena ska tvättas och kärnorna tas bort. Häll vatten över äpplena och tillsätt honung så att de inte sticker upp över ytan. Täck behållaren där vi förbereder vinägern med en trasa och knyt fast den för skydd. Låt blandningen stå på en varm plats i 4 veckor och rör om vätskan då och då. Under denna tid sker fermenteringsprocessen, när reaktionen är klar bildas inget skum på ytan. Det betyder att vinägern är klar. Den ska sedan hällas på flaskor och förvaras på en sval plats. Hemgjord vinäger måste kontrolleras eftersom det finns risk för mögelbildning – så snart du märker det ska du sluta använda den.

INGREDIENSER < br /> äppelcidervinäger *, total syrahalt 5% (* certifierad ekologisk ingrediens)

ANMÄRKNINGAR < br /> Sediment är ett naturligt fenomen och påverkar inte produktens kvalitet.

FÖRVARING strong>
Förvaras på en sval och torr plats.