Laktik fermantasyonlar ve turşular

İÇİNDEKİLER salatalıklar* (55%), su, tuz, sarımsak*, dereotu*, yaban turpu*, kiraz yaprakları (*organik sertifikalı içerik) 100 g için BESİN DEĞERİ Enerji değeri : 36 kJ / 9 kcal Yağlar: 0,1 g Bunlardan doymuş yağ asitleri: 0 g Karbonhidratlar : 1,8 g bunlardan şekerler : 0,1...

İÇİNDEKİLER turşu salatalıklar *, baharatlar * (sarımsak *, Jamaika biberi *, defne yaprağı*, dereotu*, hardal*), tuz (*organik sertifikalı içerik) AÇIKLAMA Pastörize ürün. Tat ve doku mevsime göre hafifçe değişebilir. 100 g İÇİN BESİN DEĞERİ Enerji değeri : 46,09 kJ / 11 kcal Yağlar :...

BioNaturo tarafından üretilen organik lahana turşusu suyu. Lahana fermantasyon sürecinde oluşan doğal bir ürün. Lahana turşusu suyu gerçek bir vitamin deposudur. Özellikle sonbahar-kış-ilkbahar döneminde doğal C vitamini takviyesi için tavsiye edilir. PolBioEco, organik gıda üreticisi ve işleyicisidir.

%100 BIOnaturo BIO organik turşu suyu, 300ml %100 organik turşu suyu. Salatalıkların laktik fermantasyon sürecinden elde edilen doğal ürün. İçindekiler: organik turşu suyu %100, (salatalık (%70), tuz, yaban turpu, dereotu, sarımsak) 100g için besin değeri: Enerji değeri 23kJ / 5 kcal Yağ doymuş yağ...

3 litrelik sarımsaklı ve baharatlı pancar ekşimiz, pancarın tadını ve aromasını sarımsağın yoğunluğu ve baharatların zenginliği ile birleştiren olağanüstü bir üründür. Bu 3 litrelik ambalajdaki ekşi, sadece geleneksel yemeklerin hazırlanması için mükemmel bir temel oluşturmakla kalmaz, aynı zamanda orijinal lezzetlerin hayranlarını memnun edecek eşsiz...

3l Sauerkraut suyumuz sadece olağanüstü tadıyla değil, aynı zamanda lahana turşusunun doğal fermantasyon sürecine bağlı faydalarının zenginliğiyle de öne çıkan bir üründür. Bu su, gelenek ile sağlıklı yaşam tarzının mükemmel birleşimidir ve lahana turşusunun tüm tadını ve besin değerini ferahlatıcı bir içecek formunda sunar.Sauerkraut...

İÇİNDEKİLERÇin lahanası, pırasa, beyaz turp, havuç, soğan, sarımsak, karnabahar, kimchi hamuru [soğan, sarımsak, zencefil, şeker, SOY sosu (su, SOY, tuz), tuz], tatlı toz biber, acı toz biber, gochugaru biberi.AÇIKLAMATurşu ürünü. Pastörize edilmemiş ürün.Yemeklere ideal bir tamamlayıcı.100 g için BESİN DEĞERİEnerji değeri: 72 kJ/17 kcalYağlar...

MALZEMELERlahana* %95, havuç* %3, kaya tuzu, kimyon*, ardıç*, karabiber*, yenibahar*, defne yaprağı*. (*sertifikalı organik içerik)AÇIKLAMAOrganik lahana turşusu, en yüksek kalitede organik malzemelerden üretilmiştir. Yapay gübre veya pestisit kullanılmadan yetiştirilir, bu da doğal besin değerini korur. Fermantasyon süreci, faydalı probiyotik bakterilerle zenginleşmesini sağlar. Lahana turşusu,...

İÇİNDEKİLER su, kızıl buğday unu*, kızıl buğday ekşi mayası* (su, kızıl buğday unu*), kızıl buğday graham unu* (*sertifikalı organik içerik).AÇIKLAMAPastörize edilmemiş ürün.Kullanmadan önce çalkalayın. Kararma ve hafif karbonatlaşma doğal süreçlerdir ve tadı veya kaliteyi etkilemez.Şişenin içeriğini yaklaşık 2 litre et suyuna ekleyin ve kaynatın....

Kendi mayasıyla doğal olarak fermente edilmiş ürün. Şişenin içeriğini süzerek yaklaşık 2 litre et ve sebze suyuna ekleyin. Yaklaşık 5 dakika kaynatın. Daha sonra biber, sarımsak, mercanköşk ve tuz ekleyin. İÇİNDEKİLER: kaynak suyu, organik yulaf unu.

Kendi mayasıyla doğal olarak fermente edilmiş ürün. Şişenin içeriğini süzün ve yaklaşık 2 litre et ve sebze suyuna dökün. Yaklaşık 5 dakika kaynatın. Ardından biber, sarımsak, mercanköşk ve tuz ekleyin. Malzemeler: kaynak suyu, organik kızıl buğday unu.

İçindekiler: Çin lahanası*, sarımsak*, soğan*, zencefil*, havuç*, turp*, biber*, miso* (soya*, pirinç*, tuz, su, Aspergillus oryzae), SOY sosu* (su, SOY*, tuz), tuz (*organik sertifikalı içerik).100 g için besin değeriEnerji değeri 72 kJ/17 kcalYağlar doymuş yağ asitleri Karbonhidratlar 0,7 gbunlardan şekerler 0,7 gProtein 1,3 gTuz...

3 litrelik sarımsak ve baharatlı pancar ekşimiz, pancarın tadını ve aromasını sarımsağın yoğunluğu ve baharatların zenginliği ile birleştiren olağanüstü bir üründür. Bu 3 litrelik ambalajdaki ekşi, sadece geleneksel yemeklerin hazırlanması için mükemmel bir temel oluşturmakla kalmaz, aynı zamanda orijinal lezzetlerin hayranlarını memnun edecek eşsiz...

3l Sauerkraut suyumuz sadece olağanüstü tadıyla değil, aynı zamanda lahana turşusunun doğal fermantasyon sürecine bağlı faydalarının zenginliğiyle de öne çıkan bir üründür. Bu su, gelenek ile sağlıklı yaşam tarzının mükemmel birleşimidir ve lahana turşusunun tüm tadını ve besin değerini ferahlatıcı bir içecek formunda sunar.Sauerkraut...

İÇİNDEKİLER Çin lahanası, sarımsak, soğan, zencefil, havuç, turp, biber, miso (SOYA, pirinç, tuz, su, Aspergillus oryzae), SOYA sosu (su, SOYA, tuz), tuz. AÇIKLAMA Turşu ürünü. Pastörize edilmemiş ürün.Yemeklere ideal bir tamamlayıcı. 100 g İÇİN BESİN DEĞERLERİ Enerji değeri: 72 kJ /17 kcal Yağlar :...

İÇİNDEKİLERyeşil salatalık, su, alkol sirkesi, kırmızı biber, soğan, şeker, biber, tuz, aromatik baharatlar.100 g için BESİN DEĞERİEnerji değeri: 137 kJ / 32 kcalYağlar : 0 gBunlardan doymuş yağ asitleri: 0 gKarbonhidratlar: 8,1 gbunlardan şekerler: 5,1 gLifler: 2,2 gProteinler: 1,1 gTuz: 0,9 gÖNERİLEN SAKLAMA KOŞULLARIKuru,...

İÇİNDEKİLERÇin lahanası, sarımsak, soğan, zencefil, havuç, turp, biber, miso (SOYA, pirinç, tuz, su, Aspergillus oryzae), SOYA sosu (su, SOYA, tuz), tuz. AÇIKLAMAPastörize edilmemiş ürün. Salamura ürün, yemeklerin ideal tamamlayıcısıdır.Veganlar için uygundur.100 g için BESİN DEĞERİEnerji değeri: 72 kJ/17 kcalYağlar : 0,2 gBunlardan doymuş yağ...

İÇİNDEKİLER Çin lahanası, pırasa, beyaz turp, havuç, soğan, sarımsak, karnabahar, kimchi hamuru [soğan, sarımsak, zencefil, şeker, SOY sosu (su, SOY, tuz)], tatlı paprika, acı paprika, gochugaru biberi. AÇIKLAMA Pastörize edilmemiş ürün. Salamura ürün, garnitür olarak idealdir.100 g için BESİN DEĞERİ Enerji değeri: 72 kJ/17...

İÇİNDEKİLERekolojik kırmızı lahana %%99, Kłodawa doğal kaya tuzu.AÇIKLAMA Lahana turşusu, kırmızı lahananın doğal fermantasyonunun sonucudur. Pastörize ürün.Ekolojik bir ortamdan gelen canlı laktik asit bakterisi kültürleri tarafından üretilen doğal C vitamini içerir. C vitamini bağışıklık sisteminin düzgün çalışmasına katkıda bulunur. Ürünün faydalı etkilerini elde etmek...

GELENEKSEL TURP KİMCHİSİ Geleneksel Kore turp kimchisi, Kore'de en popüler ikinci turşudur ve Çin lahanası turşusundan hemen sonra gelir. Eşsiz ve karakteristik Kore mutfağı lezzetine sahip lezzetli ve sağlıklı bir turşudur. İÇERİKbeyaz turp, sarımsak, zencefil, soya sosu (soya, buğday unu, tuz), kırmızı biber, gochugaru...