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INGRÉDIENTS
betterave*, curcuma*, carotte*, matcha*, maltodextrine*, poudre d'arrow-root* (* ingrédient certifié biologique) < /p>
DESCRIPTION
Fait d'aliments colorés, sans gluten, végétalien.
Pâtisserie et cuisine plus amusantes.
Parfait pour colorer les crèmes, glaces, desserts, enrobages de gâteaux, glaçages, boissons, massepain etc. de manière totalement écologique.
Couleurs : rouge, jaune, orange, vert, rose/violet dans une seule boîte. < /p>
COMMENT SE PRÉPARER
En fonction de l'intensité de couleur souhaitée, dissoudre 1 sachet du colorant sélectionné en un peu (1 table de cuillère à soupe, pour le colorant vert 2 cuillères à soupe) d'eau à température corporelle. Pour que la poudre développe pleinement sa couleur, laissez le mélange pendant 5 minutes. Puis remuez bien à nouveau et lorsque la couleur désirée est obtenue, ajoutez un peu la couleur de l'aliment. Les colorants alimentaires peuvent modifier considérablement la couleur de certains aliments.
REMARQUES
Le sachet de colorant vert (8 g) contient environ 150 mg de caféine.
VALEUR NUTRITIONNELLE POUR 100 g
Valeur énergétique : 1415 kJ / 337 kcal ;
Lipides : 3,50 g ;
dont acides gras saturés : 0,90 g ;
Glucides : 67,70 g ;
dont sucres : 36,90 g ;
Fibres : 7,50 g ;
Protéines : 9,00 g ;
Sel : 0,10 g
INFORMATIONS SUR LES ALLERGIE
Peut contenir de la levure, du maïs, des fruits à coque, de la moutarde, du sésame, soja.
CONSERVATION RECOMMANDÉE
Conserver dans un endroit sec et frais.