Bulgur (grød) ØKO 5 kg - HORECA

BOULGUR (GRYN) ØKO 5 kg - HORECA

INGREDIENSER
boulgur af durumhvede * 100% (* økologisk certificeret ingrediens)

BESKRIVELSE < br /> Økologisk boulgur er en type gryn fremstillet af kogte, tørrede og knuste durumhvedekerner. Anbefales som supplement til gryderetter, salater, fyld og som ingrediens i hovedretter.

TILBEREDNING
Boulgur hæld kogende let saltet vand i et forhold på 1 : 2,5 (1 del gryn til 2,5 dele vand), kog uden låg i ca. 7 minutter. Tag derefter af varmen, dæk til og lad det trække.

NÆRINGSVÆRDI pr. 100 g
Energiindhold - 1644 kJ / 388 kcal
Fedtstoffer - 1,0 g,
heraf mættede fedtsyrer - 0,2 g
Kulhydrater - 78 g
heraf sukkerarter - 0,4 g
Proteiner - 13 g
Salt - 0 g

OPLYSNINGER OM ALLERGENER
Produktet kan indeholde allergener: jordnødder, nødder, sesam, soja.

ANBEFALEDE OPBEVARINGSFORHOLD
Opbevares på et tørt og køligt sted.

Producent - navn og adresse: BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO