Frisk økologisk bladselleri (ca. 0,40 kg)

FRISK ØKOSELLERI (ca. 0,40 kg)

- kilde til vitaminer og mineraler
- kan hjælpe med vægttab
- anbefales til kød- og grøntsagsretter, salater og supper

Selleri (Apium L.) er en plante fra sellerifamilien med omkring 19 arter. De fleste vokser i Sydamerika, kun selleri (Apium graveolens L.) er udbredt - den findes vildt i Europa og dyrkes også i vid udstrækning, også i Polen.
På grund af sin markante eftersmag bruges selleri som krydderi, og det er også et fremragende supplement til kød- og grøntsagsretter. Det er en af de grøntsager med færrest kalorier, indeholder dobbelt så meget C-vitamin som citrusfrugter og er også en fremragende kilde til riboflavin, calcium, vitamin B6, magnesium, fosfor, kalium, vitaminerne A og K samt kostfibre.
Selleri er sundest rå, men kun varmebehandling fremhæver dens unikke smag. For at bevare mest mulig næringsværdi er det bedst ikke at simre den. I stedet er det bedre at dampe grøntsagerne.

ANBEFALET OPBEVARING
Opbevares på et køligt og tørt sted.
< br /> Producent - navn og adresse: BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO