Bulk emballage (kg) - Økologiske grønne bønner (Polsk) (ca. 4 kg)

- en kilde til vitaminer og mineraler
- en fremragende snack
- et lækkert supplement til retter

Grønne bønner er en sort bønner, der tilhører bønnefamilien. Denne enårige plante, hvis bælge ivrigt spises i sæsonen, stammer fra Mellemamerika og Sydamerika. Dyrket over hele verden, også i Polen, som en grøntsag i gruppen af såkaldte bælgfrugter, er grønne bønner en ingrediens i mange retter.
Grønne bønner er en af de sundeste grøntsager, vi kan inkludere i vores kost. Rig på proteiner, fibre, vitaminer - B-, E-, A-, K- og C-grupperne - og mineraler - calcium, kalium, fosfor, jern og magnesium - deles grønne bønner i to typer - grøn og gul. Den grønne er kendetegnet ved et højere indhold af beta-caroten og folinsyre, mens den gule indeholder mere fosfor og kalium.
Grønne bønner er en meget alsidig grøntsag. Ofte kombineres de med rasp, men de fungerer også godt med kød, kartofler, ris, æg samt som supplement til supper og salater.

ANBEFALET OPBEVARING
Opbevares på et tørt og køligt sted